De gewoonte om snel te eten kan desastreuze gevolgen hebben. De smaakschakeringen zullen voor u onopgemerkt blijven, het voedsel dat gehaast wordt ingeslikt, is minder verteerbaar, wat problemen met de spijsvertering met zich meebrengt. Bovendien, als u worstelt met overgewicht of gewoon uw figuur wilt behouden, is het noodzakelijk om de snelheid van voedselinname te vertragen - zodat de verzadiging sneller zal komen en het volume van het gegeten voedsel merkbaar zal afnemen.
instructies:
Stap 1
Schakel over naar fractionele maaltijden, verminder porties en verkort de intervallen tussen maaltijden. Hoe hongeriger je bent, hoe sneller je zult eten, dus ga aan tafel zitten zonder te wachten tot je hoofd begint te tollen. Lees of kijk geen tv terwijl u eet - op deze manier merkt u niet eens dat u zelfs meer hebt gegeten dan u van plan was. Concentreer je op het proces en probeer van elke hap te genieten. Voedingsdeskundigen zijn het er niet over eens wat voordeliger is - om alleen te eten of, omgekeerd, in een bedrijf. Door zich aan te passen aan het tempo van een ander, eten mensen vaak sneller dan normaal. Tegelijkertijd vergeten velen, meegesleept door het gesprek, bijna hun eigen bord. Bepaal wat meer kenmerkend voor u is en houd u aan de juiste handelwijze.
Stap 2
Kies kleine lepels en vorken. Besteed aandacht aan de tafelschikking - hoe complexer en verfijnder het is, hoe langer het duurt voor lunch of diner. Als het gerecht ingewikkeld is versierd, wordt het ook door u gegeten groenten, fruit), in kleine stukjes gesneden - hoe fijner het voedsel wordt gesneden, hoe meer tijd eraan wordt besteed. Bijt het brood niet van een hele snee af, maar breek het stukje bij beetje af. Kauw zo lang en grondig mogelijk op voedsel - dit is niet alleen goed voor de spijsvertering, maar leidt ook tot snellere verzadiging en vooral - vertraagt het eetproces ernstig.
Stap 3
Eet niet als u zich ergens zorgen over maakt of van streek bent - onder stress slikt een persoon vaak binnen enkele minuten een veel groter volume in dan normaal, wat noch de spijsvertering noch het uiterlijk ten goede komt. Kalmeer, loop wat rond, drink wat water en ga dan pas aan tafel zitten en probeer je te concentreren op wat je eet. Dus je zult genieten van het proces en je gedachten verzamelen.
