Heb je Caesar Roll bij McDonald's al geprobeerd? Je kunt hetzelfde lekkers ook thuis maken. Het recept is vrij eenvoudig en het broodje blijkt ontzettend lekker te zijn.
Het is nodig
- - 1 dun groot pitabroodje (u kunt 3 kleine nemen),
- - 500 gram kipfilet,
- - 3 tomaten,
- - 6 eetl. lepels caesarsaus,
- - 12 vellen sla,
- - 50 gram crackers,
- - 1 eetl. een lepel plantaardige of zonnebloemolie,
- - 300 gram harde kaas,
- - zout naar smaak,
- - gemalen zwarte peper naar smaak,
- - kurkuma naar smaak,
- - sesamzaadjes naar smaak.
instructies:
Stap 1
Spoel de groenten voor de Caesar roll goed af, laat een beetje drogen.
Stap 2
Was het vlees, dep droog met keukenpapier en snijd in reepjes.
Stap 3
Bak het vlees in hete olie tot het gaar is. Kruid met peper, zout en kurkuma. Kurkuma geeft kippenvlees een aangename gelige tint.
Stap 4
Bestrooi 2-3 minuten voor het einde van het frituren de reepjes kip met sesamzaadjes (voor de smaak), roer.
Stap 5
Was de tomaat, snij in dunne plakjes.
Stap 6
Snijd het grote pitabroodje in rechthoeken. Als het pitabroodje klein is, hoeft u het niet te snijden. Vet een rechthoek pitabroodje in met kant-en-klare saus (te koop in de winkel), strooi de saus erover met geraspte kaas.
Stap 7
Leg twee slablaadjes op de kaas, waarop de tomaat ligt. Leg het gebakken vlees en de tarwecroutons op de tomaat. Bedek met twee slablaadjes.
Stap 8
Rol de rol voorzichtig in een buis en leg deze op een bord. Doe hetzelfde met de overige ingrediënten. Serveer Coca-Cola-broodjes zoals bij McDonald's.
