Hartvormige gerechten zien er erg indrukwekkend uit op tafel. Het kunnen niet alleen salades, cakes, gebakjes zijn, maar ook roerei. Gebakken in de vorm van een hart, ziet dit alledaagse gerecht er feestelijk uit.
Hoe je gevoelens op een originele manier uiten aan je geliefde? Dit kan door een hartvormig gerecht voor hem klaar te maken. Als je nog niet echt een ervaren kok bent, bak dan gewoon roerei zodat je geliefde alles zonder woorden begrijpt.
"Hart" roerei
Er zijn verschillende manieren om dit gerecht te bereiden. Als er een speciale hartvormige koekjesvormer is, is dat geweldig. Deze wordt in het midden van de pan geplaatst. Ze verwarmen het een beetje, gieten een beetje plantaardige olie en gieten voorzichtig de inhoud van het ei erin.
Er zijn speciale pannen met een hartvormige uitsparing. Het is nog gemakkelijker om er dergelijke roereieren in te koken.
Je kunt dit gerecht maken met worstjes. Het is beter om lange te nemen. Ze worden in de lengte doormidden gesneden en bereiken niet de rand van 2 cm. Deze ongesneden plaats zal het bovenste midden van het hart zijn. De worst wordt gebogen in de vorm van een hart en de onderranden worden samengehakt met een tandenstoker.
De eetbare vorm wordt in een koekenpan geplaatst, op laag vuur gebakken met het deksel gesloten gedurende een minuut en een ei wordt in deze culinaire gratie gedreven. Daarna kun je de pan niet afdekken met een deksel, anders wordt de dooier wit. Vergeet niet om voor het serveren op smaak te brengen met zout en bestrooi met wat gehakte kruiden.
Snoepgoed
Als je geliefde lief is, bak dan een hartvormige taart voor hem. Het is helemaal niet nodig om zo'n vorm te hebben. Als de gebakken goederen klaar zijn, leg je een stuk perkamentpapier, snij naar wens, erop en snij het overtollige weg. Verkruimel de restjes en strooi ze over de bovenkant en zijkanten van de cake.
Eerst moet je het midden, de zijkanten en de bovenkant invetten met room en dan bestrooien met kruimels. Taarten, hartvormige koekjes zijn een geweldig cadeau voor Valentijnsdag.
Fantasie kan grenzeloos zijn. Waarom maak je geen gelei voor een geliefde. Het kan melk, fruit, bes, koffie zijn. De massa met opgeloste gelatine wordt in een vorm gegoten in de vorm van een hart. Als de lekkernij goed is gestold in de koelkast, kun je hem serveren.
Salades
Salades in de vorm van een hart zullen de feesttafel versieren. Zelfs een gewone "Olivier" krijgt een nieuw geluid als je het op deze manier arrangeert. Je kunt een kipsalade maken, deze in lagen leggen, in de vorm van een hart.
Ingrediënten:
- 300 g gekookte kipfilet;
- 200 g gebakken champignons;
- 150 g kaas;
- zout, mayonaise.
De salade is snel klaar. Op een brede schaal moet je de gehakte borst en lepel leggen om de basis de beoogde vorm te geven. Kaas wrijft over de kip en er worden gehakte gebakken (gekoelde) champignons op geplaatst. Deze volgorde van lagen wordt 1-2 keer herhaald. Elke laag is besmeurd met mayonaise, licht toegevoegd. Vergeet niet om een lepel te gebruiken om de lagen in een hartvorm te vormen.
U kunt uw dierbaren en uzelf verwennen met zulke heerlijke en originele gerechten.
