Waarom naar een pizzeria gaan als je thuis heerlijke pizza's kunt koken en je huishouden ermee kunt plezieren? Pizza maken kost je niet veel tijd en moeite. Zeer smakelijke en malse Minutka-pizza, die een minimum aan ingrediënten vereist, zal een geweldige aanvulling zijn op elke tafel.
Het is nodig
- - 2 eieren;
- - 4 eetl. ik. zure room;
- - 4 eetl. ik. mayonaise;
- - 9 eetl. ik. meel (zonder glijbaan);
- - 2-3 stuks. een tomaat;
- - Geraspte kaas;
- - Gerookte worst;
- - Worsten;
- - Champignonpaddestoelen.
instructies:
Stap 1
Klop in een klein kopje: eieren, bloem, zure room en mayonaise. Het deeg moet een beetje vloeibaar blijken te zijn, zoals zure room. Giet het deeg in een voorverwarmde koekenpan. Top met de vulling gemaakt van de bovenstaande ingrediënten.
Stap 2
Snijd eerst de worsten en rookworst in reepjes en leg deze op het deeg. Bak de champignons in een aparte koekenpan lichtbruin tot ze goudbruin zijn. Leg ze en de tomaten in partjes gesneden in de volgende laag op de toekomstige pizza.
Stap 3
Maak een maas van mayonaise, rasp de kaas en verdeel deze gelijkmatig over het deeg. Zet de pan op het vuur, dek af met een deksel, verwarm het een beetje en laat het 10 minuten staan. Zodra de kaas in de pan smelt, betekent dit dat je pizza klaar en klaar is om geserveerd te worden!
