Mensen kopen bijna altijd pizza in winkels of restaurants, maar soms willen ze het zelf proberen te maken. Dus hier is een eenvoudige en vooral heerlijke pizza.
Voor de vulling heb je nodig:
- ketchup 280 ml;
- mayonaise 300 ml;
- gekookte worst 300 g;
- champignons 5 stuks;
- rookworst 200 g;
- 3 grote uien;
- smeltkaas 1 st.
Snijd de worst, ui en champignons in blokjes, voeg mayonaise en ketchup toe. Alles moet goed gemengd worden.
Voor de test heb je nodig:
- 500ml. heet water;
- één pakket (12 g.) droog. gist;
- 4 tafels. leugens. Sahara; - 6 tafels. leugens. zonnebloemolie;
- 1/2 theel. zout;
- bloem ongeveer 800 g.
Kneed het deeg goed in de kom, dat is een groot pluspunt! Je keuken blijft immers absoluut schoon. Giet gist in heet water, los het op, voeg suiker toe en roer. Laat het 20 minuten intrekken. Alles moet in deze tijd gisten.
Voeg vervolgens plantaardige olie, zout en bloem toe. Je hoeft het deeg niet te veel te kneden, het moet zacht blijven. Smeer een bakplaat in met ongeparfumeerde zonnebloemolie, leg het deeg erop en rol het uit op het vel. Verdeel de vulling er gelijkmatig over.
Bak op temp. 200 graden 40 minuten. Bestrooi de pizza voor het uitschakelen met geraspte smeltkaas. Van bovenaf kun je nog steeds versieren met een groene ui. Pizza blijkt gewoonweg heerlijk te zijn en tegelijkertijd heel eenvoudig te bereiden.
