Het originele recept voor kip in wontondeeg. Een minimum aan tijd, en het resultaat is een heel mooi gerecht dat alle gasten zal aanspreken.
Het is nodig
- - 500 g kipfilet;
- - 3 eetlepels olijfolie;
- - een theelepel gerookte paprika (u kunt de gebruikelijke gebruiken);
- - een theelepel chilipoeder;
- - 24 vellen deeg voor wontons (kant-en-klaar deeg wordt verkocht in elke grote supermarkt);
- - een lepel boter;
- - 120 ml cayennepepersaus;
- - zout en peper;
- - 50 g blauwe kaas;
- - een paar veren groene uien.
instructies:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 175C. Vet de vorm voor minimuffins in met olie.
Stap 2
Doe de kipfilet in een kom, voeg 2 eetlepels olijfolie, paprikapoeder en chilipoeder toe, meng.
Stap 3
Giet de resterende lepel olie in een koekenpan en bak de kip 4-5 minuten aan elke kant op middelhoog vuur. We verwijderen van het vuur.
Stap 4
Doe het wontondeeg in de muffinvorm om mandjes te maken. We sturen ze 10-12 minuten naar de oven.
Stap 5
We demonteren de kip met een vork in kleine stukjes en doen ze in een kom. Voeg boter, hete cayennepepersaus toe. Zout, peper en roer.
Stap 6
Leg de kip in manden, strooi er een beetje blauwe kaas over. We gaan 5-10 minuten terug naar de oven.
Stap 7
Serveer het afgewerkte gerecht onmiddellijk en garneer het met fijngehakte groene uien.
