Om de feesttafel te dekken, moet je veel fantasie en inspanning tonen. Ik stel voor dat u een zeer ongebruikelijk en origineel warm voorgerecht bereidt, genaamd "Lapti".
Het is nodig
- - middelgrote aardappelen - 4 stuks;
- - ham - 40 g;
- - halfharde kaas - 30 g;
- - greens - een bos;
- - kruiden voor aardappelen;
- - plantaardige olie - 2 eetlepels;
- - knoflook - 1 teentje;
- - zout.
instructies:
Stap 1
Doe bij de aardappelen het volgende: verwijder de schil en gebruik een mes om de bastschoenen te vormen. Teken vervolgens een rasterpatroon over het hele oppervlak van elke aardappel.
Stap 2
Vet de resulterende aardappelsandalen aan alle kanten grondig in met plantaardige olie en breng op smaak met een speciale smaakmaker voor aardappelen. Verwarm de oven voor op 170 graden. Leg de aardappelen op voedselfolie, wikkel ze in en bak ze ongeveer 45 minuten.
Stap 3
Maak in de tussentijd de vulling klaar. Hak de ham, halfharde kaas, dille en knoflook fijn. Snijd de eerste in blokjes; haal de tweede door een middelgrote rasp; hak de derde; het vierde rooster op een fijne rasp. Combineer alle ingrediënten in één kom en meng grondig.
Stap 4
Doe de resulterende vulling in de gebakken aardappelen. Zet de schaal in de oven. Het moet daar zijn totdat de kaas smelt. Heet Lapti-voorgerecht is klaar! Versier eventueel met kruiden.
