Veel mensen in pubs nemen graag knoflookcroutons als snack voor bier, maar weinig mensen weten dat croutons die hetzelfde smaken thuis gemaakt kunnen worden en het recept zo eenvoudig mogelijk is.
Het is nodig
- 1. Donker brood (Borodinsky, als je een volledige match van smaken wilt).
- 2. Zout, peper.
- 3. Zonnebloemolie.
- 4. Knoflook.
- Oven voorverwarmd op 200 graden.
instructies:
Stap 1
Snijd het brood in blokjes van 1, 5-2 cm breed.
Stap 2
Giet zonnebloemolie in een aparte container, voeg daar zout en peper toe. Ik voeg rood toe, maar je kunt ook zwart of een mengsel toevoegen. Meng goed.
Stap 3
Smeer elk blok aan alle kanten met olie. Om dit te doen, kunt u een penseel gebruiken.
Stap 4
Leg de broodblokjes op een bakplaat zodat ze elkaar niet raken. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven. Draai na 3-5 minuten de stokjes om en zet onze croutons weer in de oven voor ongeveer 2 minuten.
Stap 5
Nadat je de croutons uit de oven hebt gehaald, wacht je 7-10 minuten en wrijf je ze in met knoflook.
