Zoete taarten zijn heerlijke desserts en in veel gezinnen worden ze minstens één keer per week bereid. Wij bieden u een recept voor een klassiek manna, voor de bereiding waarvan niets bijzonders vereist is.
Het is nodig
- - 2 kopjes griesmeel;
- - een glas vette zure room;
- - 3 eieren;
- - 250 gram margarine;
- - 200 gram kristalsuiker;
- - gekonfijt fruit, walnoten, rozijnen;
- - frisdrank en zout.
instructies:
Stap 1
Week eerst de rozijnen met gekonfijte vruchten in warm water gedurende 15 minuten. Maal in een diepe kom de eieren met kristalsuiker tot ze wit zijn. Voeg vervolgens zure room, zachte margarine, soda, zout toe en roer opnieuw goed.
Stap 2
Giet griesmeel in het mengsel, klop grondig met een mixer zodat er geen klontjes zijn - ze zullen het heerlijke manna bederven.
Stap 3
Wanneer de massa homogeen wordt, voeg je er noten, gedroogde rozijnen en gekonfijt fruit aan toe, meng goed.
Stap 4
Vet een bakplaat in met plantaardige olie, leg het deeg erop, bak 40 minuten in de oven. Verwarm de oven voor op een temperatuur van 150-180, let zelf op de gereedheid van het manna - de kooktijd kan verschillen.
Stap 5
Een zachte griesmeeltaart is klaar voor gebruik, versier deze met vers fruit naar keuze, serveer met een glas melk of ongezoete thee.
