De gunstige eigenschappen van rode vis zijn duidelijk. Chum is de beste bron van eiwitten en vetzuren om het lichaam te helpen verjongen. Chum zalm medaillons zijn een uitstekend gerecht met verschillende kookmogelijkheden. Je kunt ze koken met of zonder vulling. Het hangt allemaal af van uw voorkeur.
Hoe maak je medaillons?
Ingrediënten:
Chum zalm - 500 g
Champignons - 200 g
Harde kaas - 150 g
Rijst - 150 g
Boter - 50 g
Olijfolie - 0,5 el ik.
Witte uien - 2 stuks.
Groene uien - 50 g
Zout
Grond zwarte peper
Voorbereiding:
Producten klaarmaken voor gebruik. Kook de rijst in licht gezouten water.
Pel de witte uien. Snijd het in blokjes.
Smelt de boter en olijfolie in een koekenpan. Roeren. Voeg toe en bak de ui tot deze transparant is op middelhoog vuur.
Was en droog de champignons. Snijd in plakjes.
Voeg de champignons toe aan de uienpan en bak tot ze gaar zijn. Breng op smaak met peper en zout.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Bestrijk met olijfolie.
Spoel de vis, droog hem. Snijd in nette plakjes. Vouw de reepjes chum in ringen en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Om te voorkomen dat de visvorm uit elkaar valt, wikkelt u de bieslook met veren.
Combineer rijst, champignons en gehakte kruiden in een diepe kom. Leg de vulling in het midden van de visringen.
Rasp de kaas fijn en strooi de vis erover.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Zet de bakplaat in de oven en bak 15 minuten. Probeer de zalm niet te overbelichten, anders wordt de vis droog.
Haal de vis uit de oven en bereid hem voor op het serveren, denk eraan de groene uien te verwijderen.
Dit ongewone gerecht heeft een zeer delicate textuur en een onvergetelijke smaak. Het zal niet moeilijk zijn om cheesecakes van kaas te maken, en zeer eenvoudige ingrediënten voor hen zullen zeker in elke koelkast te vinden zijn. Ingrediënten:
Veel mensen houden van kwark omdat het een geweldig ontbijt is voor zowel volwassenen als kinderen. Maar weinig mensen weten hoe dit product verschilt van zijn relatieve - gewone kwark, hoe het nuttig is en hoe je het thuis kunt koken. Graanwrongel is een wrongel met een verlaagd vetgehalte
Kalfsmedaillons met fondue zijn een geweldig feestelijk vleesgerecht. Daarom moet je bij het bereiden proberen het niet alleen lekker, maar ook mooi te maken. Het is nodig kalfsvlees (filet) - 450 gram; aromatische alpenkaas - 250 gram
Deze grappige medaillons kunnen als zelfgemaakte snoepjes aan de gasten worden uitgedeeld. Gekonfijte vruchten kunnen worden vervangen of aangevuld met fijngehakte gedroogde vruchten, noten, pistachenoten en zelfs kleine verse bessen. Het lijkt alsof er niets bijzonders is, er is hier een beetje werk, maar als het wordt gepresenteerd ziet het er indrukwekkend en steevast indrukwekkend uit, en voor de kinderen is het gewoon vakantie
Een kopje geurige thee is op elk moment goed, maar vooral 's avonds, wanneer je al je zorgen opzij kunt zetten, jezelf in een deken kunt wikkelen, je favoriete boek openslaat of de langverwachte tv-serie aanzet. Koude herfst en winter, wanneer u warmte en zon wilt, kunt u uw theedrinken diversifiëren en een geurige en warme, zoals een zonnige zomermiddag, masala-thee bereiden
