Deze grappige medaillons kunnen als zelfgemaakte snoepjes aan de gasten worden uitgedeeld. Gekonfijte vruchten kunnen worden vervangen of aangevuld met fijngehakte gedroogde vruchten, noten, pistachenoten en zelfs kleine verse bessen. Het lijkt alsof er niets bijzonders is, er is hier een beetje werk, maar als het wordt gepresenteerd ziet het er indrukwekkend en steevast indrukwekkend uit, en voor de kinderen is het gewoon vakantie.
Het is nodig
- - 2 repen chocolade;
- - een handvol gekonfijt fruit
- - 100 gram noten.
instructies:
Stap 1
Smelt de chocolade in een waterbad. Als je witte en donkere chocolade hebt genomen, verwarm deze dan in verschillende gerechten.
Stap 2
Leg een laag bakfolie of bakpapier op een bakplaat.
Stap 3
Lepel de gesmolten chocolade met een theelepel op een bakplaat.
Stap 4
Doe gekonfijt fruit, noten of bessen snel in elk chocolademedaillon, tot het bevroren is.
Stap 5
En dienovereenkomstig leggen we op elk medaillon een theelepel chocolade. Je kunt eerst een theelepel gesmolten zwarte chocolade op een bakplaat gieten, pistachenoten, bessen, etc. in het midden leggen en dan een theelepel witte chocolade erop.
Stap 6
Plaats vervolgens de bakplaat op een koele plaats om de chocolade uit te harden. Het blijkt heel ongebruikelijk en helemaal niet triviaal.
