Koude Soep Gazpacho Met Garnalen

Inhoudsopgave:

Koude Soep Gazpacho Met Garnalen
Koude Soep Gazpacho Met Garnalen

Video: Koude Soep Gazpacho Met Garnalen

Video: Koude Soep Gazpacho Met Garnalen
Video: Yellow Gazpacho Soup Shooters and Spicy Shrimp 2024, Maart
Anonim

Deze lichte soep zal het menu helpen diversifiëren. Het is geschikt voor mensen die goed eten, voor mensen die afvallen en voor sporters.

Koude soep gazpacho met garnalen
Koude soep gazpacho met garnalen

Het is nodig

  • - garnalen 200 g
  • - olijfolie
  • - Bulgaarse rode peper
  • - komkommer
  • - 3 tomaten
  • - 500 ml tomatensap
  • - rode ui
  • - knoflook
  • - basilicum
  • - Lieve schat
  • - zout
  • - Rode peper
  • - zwarte peper

instructies:

Stap 1

Kook de garnalen.

Stap 2

Verwarm 2 eetlepels. olijfolie in een koekenpan.

Stap 3

Snijd de ui doormidden. Neem de helft, hak fijn, bak in een koekenpan.

Stap 4

Voeg garnalen toe aan de ui, bak een paar minuten.

Stap 5

Hak de knoflook fijn. Voeg toe aan de garnalen.

Stap 6

Voeg honing en kruiden toe aan de pan, meng goed. We bakken nog 1 minuut. Wij koelen het af.

Stap 7

Tomaten, komkommer, paprika, halve ui, greens, mix in een blender. Voeg tomatensap toe en meng opnieuw.

Stap 8

Schenk de soep in kommen en voeg de garnalen toe. Je kunt versieren met groen.

Aanbevolen: