Hoe Schnitzel Met Ei Te Koken

Inhoudsopgave:

Hoe Schnitzel Met Ei Te Koken
Hoe Schnitzel Met Ei Te Koken

Video: Hoe Schnitzel Met Ei Te Koken

Video: Hoe Schnitzel Met Ei Te Koken
Video: How to cook schnitzel easily 2024, Maart
Anonim

Met een eenvoudige eierschnitzel kan een uiterst gastronomisch ontbijt worden gemaakt. De bereidingswijze van dit gerecht is heel eenvoudig en het resultaat is een lust voor het oog en de maag.

Hoe schnitzel met ei te koken
Hoe schnitzel met ei te koken

Het is nodig

  • - 700 g varkensvlees
  • - 100 g rollen
  • - 0,5 kopjes melk
  • - 1 ui
  • - 2 eieren
  • - 150 gram kaas
  • - zout
  • - peper
  • - hop-suneli
  • - Groenen

instructies:

Stap 1

We weken het brood in een half glas melk, waarna we het gehakt koken volgens het standaardschema: we scrollen het vlees, de ui en het brood door een vleesmolen, zout, peper, voegen hop-suneli toe.

Stap 2

Voeg melk van het geweekte broodje toe aan het resulterende gehakt, meng het resulterende mengsel, voeg dan 1 ei toe en meng opnieuw.

Stap 3

We maken bootvormige schnitzels van het gehakt en leggen ze op een bakplaat, rijkelijk ingevet met olie.

Stap 4

Met behulp van een lepel in een vlees "boot" maken we een depressie en sturen de bakplaat naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende een half uur.

Stap 5

Giet de kaas in de groeven van de resulterende schnitzels, na het raspen, en breek het ei daar.

Stap 6

We bakken nog ongeveer 20 minuten.

Aanbevolen: