"Olivier" is een traditioneel gerecht, zowel op de alledaagse tafel als op de feestelijke. Natuurlijk geven veel mensen de voorkeur aan dit specifieke gerecht boven andere salades. Maar er zijn ook mensen die genoeg hebben van de standaard saladesmaak. Daarom bieden we een nieuw recept voor uw favoriete eten. Voor een ongewone salade heeft u een volledig standaardset producten nodig, met uitzondering van één vis.
Het is nodig
- • ingeblikte groene erwten - 1 blikje;
- • visfilet (chum zalm of roze zalm) - 200 g;
- • eieren - 3 stuks;
- • wortel - 1 stuk;
- • aardappelen - 2 stuks;
- • uien - 2 stuks;
- • mayonaise;
- • Rode peper;
- • zout naar smaak.
instructies:
Stap 1
Kook aardappelen, wortelen en kippeneieren.
Stap 2
Schil de wortelen en aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
Stap 3
Pel de gekookte eieren en hak of rasp ze fijn.
Stap 4
Snijd de vis in blokjes op dezelfde manier als groenten. Als de vis te vettig is, veeg hem dan af met een papieren handdoek of servet.
Stap 5
Hak de gewassen gepelde uien fijn.
Stap 6
Doe de gesneden aardappelen, wortelen, eieren, vis, uien en doperwtjes in een slakom. Kruid met kruiden: zout en rode peper. Breng op smaak met mayonaise. Roer alle ingrediënten. Je kunt versieren met groen.
Verras en verras je familie en vrienden met zo'n traktatie.
