Er zijn veel recepten zoals deze, maar het oorspronkelijke idee om deze salade te versieren zal geen enkel lid van je familie onverschillig laten, en de harmonieuze smaak zal zelfs de meest kieskeurige overwinnen. De gastvrouwen zullen gek op hem zijn, want hij bereidt zich heel eenvoudig voor.
Het is nodig
- - 1 ananas
- - 300 g garnalen
- - 2 eieren
- - 1 paprika
- - 100 g harde kaas
- - 8-10 stuks. kerstomaat
- - 8 kwarteleitjes
- - sla blaadjes
- - mayonaise
- - citroensap
instructies:
Stap 1
Giet water in een pan, voeg zout toe en breng aan de kook.
Stap 2
Terwijl het water kookt, moet je de garnalen bereiden: doe ze in een vergiet, spoel ze goed af onder stromend warm water en doe ze in kokend water.
Stap 3
Bedek de pan na opnieuw koken met een deksel en kook kleine garnalen 6 - 7 minuten, grote ongeveer 10 minuten. Besprenkel kant-en-klare garnalen zeker met citroensap.
Stap 4
Kook de eieren, giet het hete water af en laat afkoelen.
Stap 5
Snijd de paprika in kleine blokjes.
Stap 6
Scheur de slablaadjes met je handen.
Stap 7
Rasp de kaas grof. Snijd de tomaat doormidden.
Stap 8
Ananas moet goed worden gewassen en gedroogd. Nadat u het doormidden hebt gesneden, verwijdert u het vruchtvlees van elke helft met een mes (of lepel) en snijdt u het in blokjes.
Stap 9
Meng alle bereide gerechten en breng op smaak met mayonaise. Schik in ananasborden.
