Veel mensen houden van de delicatesse genaamd "Bounty" vanwege zijn waanzinnig delicate smaak. Ik raad alle liefhebbers van dit lekkers aan om het zelf te koken, dat wil zeggen thuis. Hiervoor heb je een minimum aan producten nodig. Zelfgemaakte Bounty-snoepjes smaken als gekochte, en misschien zelfs beter.
Het is nodig
- - room 20% - 200 ml;
- - kokosvlokken - 200 g;
- - melkchocolade - 300 g;
- - suiker - 85 g;
- - boter - 50 g.
instructies:
Stap 1
Meng in een aparte pan kristalsuiker, room en boter. Zet dit mengsel op het vuur, verwarm, af en toe roerend, totdat alle drie de ingrediënten volledig zijn opgelost. Haal de resulterende homogene massa van het vuur en combineer met kokosvlokken. Meng alles goed.
Stap 2
Bedek alle geschikte schalen of ovenschalen met een vel speciaal bakpapier, dat wil zeggen perkament. Plaats de resulterende kokosmassa erop en stuur deze naar de koelkast om af te koelen. Daar zou ze 60 minuten moeten zijn, niet minder.
Stap 3
Haal na een uur de kokosmassa uit de koelkast en snijd deze voorzichtig met een mes in gelijke, gelijke repen. Stuur na deze procedure de resulterende figuren terug om af te koelen in de koelkast, maar alleen voor de hele nacht. Als je niet zo lang wilt wachten, kun je ze in de vriezer leggen. In dit geval is 2-3 uur voldoende.
Stap 4
Doop de bevroren kokosrepen in de in een waterbad gesmolten melkchocolade. Leg ze vervolgens op een rooster. Raak de traktatie pas aan als de chocolade volledig bevroren is. Bounty zelfgemaakte snoepjes zijn klaar! Je kunt ze bij je thee serveren.
