Snel Gistpizzadeeg Maken D

Inhoudsopgave:

Snel Gistpizzadeeg Maken D
Snel Gistpizzadeeg Maken D

Video: Snel Gistpizzadeeg Maken D

Video: Snel Gistpizzadeeg Maken D
Video: Zelf heerlijk pizzadeeg maken, recept voor beginners 2024, Maart
Anonim

Als er onverwachts gasten verschijnen en er is niets om ze te behandelen, kun je snel een zelfgemaakte pizza maken. Het zal veel sneller zijn dan wachten op bezorging vanuit een café. Het belangrijkste bij pizza is deeg. Om de pizza weelderig en bevredigend te maken, is het beter om de basis erop te bereiden met gistdeeg.

Snel gistpizzadeeg maken D
Snel gistpizzadeeg maken D

Het is nodig

  • - 200 g water;
  • - een theelepel suiker;
  • - 2 theelepels droge gist;
  • - 300 gram bloem;
  • - 2 eetlepels zonnebloemolie;
  • - een snufje zout.

instructies:

Stap 1

Eerst moet je de gist verdunnen: meng het met suiker in warm water. Plaats de container met gist gedurende vijftien minuten op een warme plaats, totdat de "dop" erboven komt.

Beeld
Beeld

Stap 2

Nu kunt u beginnen met het voorbereiden van de test. Giet de gezeefde bloem in een kom, voeg boter, zout en kant-en-klare gist met suiker toe. Niet al het meel loopt eruit - je moet een beetje overhouden om het deeg te ontbenen.

Beeld
Beeld

Stap 3

Kneed na het mengen van de ingrediënten een zacht en elastisch deeg. Het kan meteen worden gebruikt, maar als je nog een half uur over hebt, kun je het beter op een warme plaats zetten.

Beeld
Beeld

Stap 4

Als het deeg een half uur op een warme plaats heeft gerijpt, moet het meerdere keren worden gekneed. Nu moet je het in een cake rollen. Aangezien het deeg op gist is, is het beter om de laag dunner uit te rollen, omdat het in de oven zal rijzen. Maar dit is ter beoordeling van de gastvrouw.

Beeld
Beeld

Stap 5

Het gistpizzadeeg is klaar, en nu blijft het om de vulling erop te leggen en kan naar de oven worden gestuurd.

Aanbevolen: