Heerlijke lichte salade, makkelijk te bereiden. Het kan als bijgerecht of als zelfstandig gerecht worden geserveerd.
Het is nodig
- - Chinese kool
- - verse tomaten
- - gekookte gerookte kipfilet
- - bol uien
- - zoete peper
- - mayonaise
- - bijvoeglijk naamwoord
- - zout
instructies:
Stap 1
Zo'n salade wordt vrij snel bereid, het belangrijkste is de aanwezigheid van alle ingrediënten. We beginnen met het bereiden van de salade - we snijden de Chinese kool in dunne lange reepjes en doen deze in een grote kom, waar we dan alle ingrediënten mengen. We snijden de kipfilet in dunne lange blokjes, we doen het ook met paprika (het is goed als je paprika's van verschillende kleuren in de salade gebruikt - geel, rood, groen, de salade zal hier alleen van buitenaf en naar smaak van profiteren).
Stap 2
Daarna schillen we de ui (liefst saladerood, want die is zachter van smaak dan ui, niet zo bitter), halveren en in dunne halve ringen snijden. Last but not least hebben we te maken met tomaten, snijd ze in ongeveer dezelfde stukken. Meng alles zorgvuldig en vergeet niet te zouten. Voeg een beetje adjika toe aan de mayonaise (naar eigen smaak), meng en breng de salade op smaak met deze saus.
Stap 3
Hoeveel ingrediënten je neemt hangt af van voor hoeveel personen je deze salade bereidt en de verhouding van de producten die je ook zelf kiest. Een tip is om het niet te overdrijven met paprika's, omdat ze de smaak van andere ingrediënten kunnen overheersen.