Tangerine betekent in vertaling uit het Spaans mandarijn. Mandarijnsalade is een salade met toevoeging van een speciaal soort citrusvruchten die zich onderscheiden door hun honingzure smaak.
Het is nodig
- - 3 mandarijnen;
- - 1 kiwi;
- - citroenschil;
- - spinazie bladeren;
- - sla blaadjes;
- - suiker.
instructies:
Stap 1
Schil de mandarijnen, verdeel in partjes. Het is raadzaam om de mandarijn niet met een mes te snijden, zodat het sap er niet voortijdig uitkomt.
Stap 2
Schil ook de kiwi. Vervolgens moet het heel fijn worden gesneden. Voor degenen die meer zoetheid willen voelen, raad ik aan om golden kiwi als ingrediënt te gebruiken.
Stap 3
Dan gaan we aan de slag met sla en spinazie. Ik raad aan om ze met je handen te scheuren om de natuurlijke smaak en het aroma van deze producten te behouden.
Stap 4
Meng de kiwi en greens, voeg zo nodig suiker toe. Leg de resulterende massa op borden, decoreer met plakjes mandarijn rond de omtrek.
Stap 5
Bestrooi met citroenschil erover. Zorg ervoor dat u de citroen voor gebruik grondig wast, omdat ze vaak worden ingesmeerd met een stof die ongunstig is om te eten.
