Er kan geen echt comfort zijn zonder zelfgemaakt bakken. Chocoladetaart met kersen en cacao zal veel positieve emoties toevoegen aan uw avondbijeenkomsten.
Het is nodig
- - premium bloem - 1 glas;
- - kristalsuiker - 1 glas;
- - kippenei - 3 stuks;
- - kwark - 250 g;
- - kersen - 500 g;
- - cacaopoeder - 3 eetlepels;
- - kaneel - een snuifje;
- - bakpoeder - 2 tl;
- - plantaardige olie - voor smering.
instructies:
Stap 1
Was de kersen en verwijder de zaadjes uit de bessen. Als er bevroren bessen voor de taart worden bereid, zorg er dan voor dat je ze van tevoren opwarmt. Giet het ontdooide fruit in een vergiet, laat de overtollige vloeistof weglopen.
Stap 2
Gebruik een volumetrische container voor de verdere bereiding van het halffabrikaat. Doe er 250 gram kwark, kristalsuiker in. Het is beter om kwark te gebruiken, niet pasteus. Was de eieren en breek ze in een aparte container, klop een beetje. Plaats eieren met zoete wrongel, roer tot een gladde massa.
Stap 3
Voeg bloem toe aan het gecombineerde voedsel in kleine porties, blijf roeren.
Stap 4
Meng het kaneelpoeder met cacao, bakpoeder en stuur de ingrediënten samen met de bloem. Stop niet met interfereren.
Stap 5
Het is noodzakelijk om een deeg te krijgen met een zodanige consistentie dat het vanzelf van de lepel valt. Voeg daarom indien nodig melk toe aan het deeg. Leg de bessen op de laatste plaats en steek ze voorzichtig in het deeg.
Stap 6
Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg het deeg in een ingevette ovenschaal. Baktijd is 30-35 minuten. Koel de afgewerkte chocoladetaart met kersen en cacao een beetje, decoreer naar eigen smaak. Verdeel en geniet met je dierbaren.
