Volgens vooraanstaande deskundigen van de WHO moeten er 9 essentiële voedingsmiddelen in de voeding van een persoon aanwezig zijn om een normale gezondheid en welzijn te behouden.
Lijst met essentiële voedingsmiddelen:
- Appels.
- Kool.
- Wortel.
- Tomaten.
- Groene thee.
- Hete pepers.
- Ui.
- Bosbessen.
- Broccoli.
Om altijd in goede vorm en in goede conditie te zijn, moeten deze voedingsmiddelen aanwezig zijn in de voeding van een gewoon persoon. Het constante gebruik van deze producten heeft een positief effect op de fysieke en psycho-emotionele gezondheid van een persoon. Amerikaanse gezondheidswerkers hebben bewezen dat het eten van 150 gram appels per dag zorgt voor een dagelijkse dosis vitamine C.
Bovendien hebben appels eigenschappen tegen kanker. De uitgevoerde experimenten hebben aangetoond dat appelschil en het daaruit bereide extract met meer dan 40% bijdragen aan de remming van kankercellen.
Kool heeft zich altijd onderscheiden door zijn helende eigenschappen. Het is rijk aan isothiocyanaten, enzymen die longkankercellen kunnen bestrijden. Wortelen zijn een knolgewas dat rijk is aan glucose, caroteen en voldoende voedingsvezels. De laxerende werking van wortelen heeft een gunstig effect op de darmmotiliteit.
Wortelsap verbetert het gezichtsvermogen en de immuniteit. Tomaten bevatten een unieke stof, lycopeen, die uitstekende geneeskrachtige eigenschappen heeft tegen kankercellen.
De consumptie van tomaten wordt aanbevolen voor mensen die vatbaar zijn voor ziekten zoals maagkanker, slokdarmkanker, evenals voor mensen met aandoeningen van de alvleesklier en dunne darm.
Japanse artsen beweren dat groene thee preventieve eigenschappen heeft tegen galsteenziekte. Het remt ook de groei van kankercellen, doodt alle mogelijke bacteriën in de mondholte, houdt het gebit mooi en gezond tot op hoge leeftijd.
Uien onderscheiden zich al lang door hun helende eigenschappen. Het bevat veel vitamine C en prostagladine A, wat de bloeddruk verlaagt. Uiensap heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel en kan ook als slaappil worden gebruikt.
Naleving van het dieet, het opnemen van nuttige en belangrijke voedingsmiddelen in het dieet, stelt u in staat om jarenlang een goede gezondheid te behouden.
