Op basis van pasta kun je een groot aantal heerlijke en budgetvriendelijke gerechten bereiden. Marine-macaroni wordt vrij eenvoudig bereid, maar al vele jaren is dit recept terecht populair bij huisvrouwen.
Hoe maak je klassieke marine pasta
Ingrediënten
0,5 kg gehakt (varken, rund of gemengd);
een pakje pasta (400-450 gram);
1 grote ui;
40-60 ml plantaardige olie;
peper, zout en peterselie naar smaak.
Marine pasta koken
Kook de geselecteerde pasta in water met toevoeging van zout volgens de instructies op de verpakking. Spoel af met koud stromend water, gooi weg in een vergiet. Voor dit gerecht kun je het beste pasta van durumtarwe gebruiken, die koken niet over en zijn handiger.
Giet zonnebloemolie in een voldoende diepe koekenpan en verwarm goed op hoog vuur. Leg het gehakt en bak het licht aan, af en toe roeren.
Schil de ui, was en hak middelgroot. Giet vervolgens de gesnipperde ui bij het gehakt, voeg een beetje zout, zwarte peper toe en bak tot ze zacht zijn.
Giet vervolgens gekookte pasta in een koekenpan met gehakt, meng goed en bak nog een paar minuten.
Voeg fijngehakte verse peterselie toe, roer, wacht ongeveer een minuut en haal van het vuur.
6. Je kunt marine-achtige pasta met elke saus serveren. Je kunt het gerecht voor het serveren ook garneren met halve kerstomaatjes en basilicumblaadjes.
Muffin is een kleine geportioneerde muffin die wordt gebakken in een rond bakblik. Meestal wordt voor het bakken een papieren rozet in de vorm geplaatst. In zo'n uitlaat wordt de muffin op tafel geserveerd. Het is nodig - 125 g tarwebloem
De Mojito-cocktail kan thuis gemaakt worden. Momenteel zijn er een groot aantal van zijn variëteiten, maar het klassieke kookrecept is ook erg populair. Wat is de Mojito-cocktail? Mojito is een alcoholische drank die in 1930 in Havana werd uitgevonden
Glühwein is een alcoholische drank die je kan verwarmen bij koud weer en zelfs verkoudheid kan genezen. Er zijn veel manieren om deze hete cocktail te maken, maar het klassieke recept is het populairst. Hoe maak je klassieke glühwein Glühwein is al heel lang bekend bij de mensheid
Tijdens lange campagnes sloegen zeelieden onder meer vlees en meel in. Om het menu te diversifiëren, bedacht een inventieve kok een recept dat in het moderne leven 'navy-style pasta' wordt genoemd. Het koken van dit hartige gerecht kost niet veel tijd en vereist geen speciale vaardigheden
Tegenwoordig kan bijna elk gerecht worden aangepast aan de eisen van een magere maaltijd. Zo'n gerecht uit de Russische keuken als marinepasta is geen uitzondering. Pasta met gebakken gehakt is populair geworden als vullend en toch makkelijk te bereiden gerecht
