Nog een recept voor kippendieet dat een minimum aan inspanningen vereist!
Het is nodig
- Voor een rol:
- 600 g kipfilet;
- 1 groene appel;
- 120 gram broccoli;
- 4 teentjes knoflook;
- Zeezout en zwarte peper naar smaak.
- Voor de appelmoes:
- 6 middelgrote appels;
- 2 rode paprika's - paprika;
- 1 grote chilipeper;
- 1 grote ui;
- 8 teentjes knoflook;
- 0,5 theelepel gember;
- Zeezout naar smaak.
instructies:
Stap 1
Schil en ontpit de appels en maal in een blender met gevogelte en broccoli. Voeg kruiden naar smaak toe, meng opnieuw goed. Leg op hittebestendige folie, rol in een worst en stuur naar de stomer op het bovenste niveau.
Stap 2
Gelijktijdig met de kip stomen we de groenten voor de saus. We plaatsen ze op het lagere niveau en zetten de dubbele boiler 25 minuten aan.
Stap 3
We halen de groenten eruit en laten de kip nog 10 minuten liggen. Schil intussen de paprika's en appels en maal ze samen met de overige ingrediënten voor de saus in een blender. Haal de kip uit de verpakking, snij in stukjes, serveer met saus. Eet smakelijk!
