Appel is de vrucht die het vaakst wordt toegevoegd aan verschillende gebakken goederen. Het is de moeite waard om de heerlijke appel Charlotte te onthouden! Dus de taarten met appels zijn erg lekker. Het is raadzaam om bessen aan dergelijke cakes toe te voegen - bramen met bosbessen, zodat je een echt feestelijk dessert krijgt. Je hebt ook karnemelk - magere room nodig om deze cakes te maken.
Het is nodig
- Voor vier porties:
- - 320 g rietsuiker;
- - 250 g bloem met bakpoeder;
- - 160 ml karnemelk;
- - 150 g boter, bramen, bosbessen elk;
- - 2 appels;
- - 2 eieren;
- - poedersuiker, vanilline.
instructies:
Stap 1
Zet de oven voorverwarmen op 180 graden. Vet een bakplaat in met olie, leg bakpapier neer.
Stap 2
Klop de boter en suiker licht, klop de eieren erdoor zonder te stoppen met kloppen. Voeg bloem toe, voeg karnemelk toe, klop opnieuw. Voeg vanille toe.
Stap 3
Leg een deel van het mengsel in een gelijkmatige laag op een bakplaat.
Stap 4
Schil de appels, snijd ze in vieren en vervolgens in dunne plakjes. Leg ze in een gelijkmatige laag op het deeg. Bedek de appels met het resterende deeg, leg een laag bessen.
Stap 5
Zet de bakplaat in de oven en bak 40 minuten op het middelste rooster.
Stap 6
Koel het product zonder het van de bakplaat te halen. Breng het vervolgens over, bestrooi met poedersuiker, snijd in porties.
