Chocolate Chip Cookies Met Pistachenoten

Inhoudsopgave:

Chocolate Chip Cookies Met Pistachenoten
Chocolate Chip Cookies Met Pistachenoten

Video: Chocolate Chip Cookies Met Pistachenoten

Video: Chocolate Chip Cookies Met Pistachenoten
Video: Классическое печенье с шоколадной крошкой | Дори весь день 2024, Maart
Anonim

Heerlijke zelfgemaakte koekjes zijn in veertig minuten gemaakt. De combinatie van pure chocolade en pistachenoten zal velen aanspreken.

Chocolate chip cookies met pistachenoten
Chocolate chip cookies met pistachenoten

Het is nodig

  • Voor tien porties:
  • - donkere chocolade - 200 g;
  • - bruine suiker - 180 g;
  • - pistachenoten - 150 g;
  • - tarwebloem - 60 g;
  • - boter - 40 g;
  • - twee eieren.

instructies:

Stap 1

Smelt donkere chocolade in een waterbad, voeg boter toe, roer tot een gladde massa.

Stap 2

Klop de eieren en suiker romig zodat er geen suikerkristallen achterblijven. Giet de chocolade bij het eiermengsel, af en toe roeren.

Stap 3

Hak de gepelde pistachenoten in een blender, bak. Voeg toe aan chocolade en eieren. Roer de bloem erdoor.

Stap 4

Bedek de ovenschaal met perkament, bestrijk met boter, giet het deeg erin.

Stap 5

Bak 30-40 minuten op matige temperatuur. Snijd de afgewerkte chocolate chip cookies in vierkanten. De binnenkant van de koekjes zal een beetje vochtig zijn. Geniet van je thee!

Aanbevolen: