Er zijn talloze recepten voor het maken van cupcakes. Ik breng een van hen onder uw aandacht, maar niet eenvoudig, maar Arabisch - met de toevoeging van gelei. Verras uw dierbaren met zo'n ongewoon dessert.
Het is nodig
- - eieren - 3 stuks;
- - bloem - 1, 5 kopjes;
- - bakpoeder voor deeg - 1 eetlepel;
- - melk - 0,5 kopjes;
- - plantaardige olie - 50 ml;
- - suiker - 1 glas;
- - gelei - 4 pakjes;
- - vanilline - 5 g;
- - eventuele vruchten.
instructies:
Stap 1
Doe de eieren in een apart gratis kopje en combineer met voedingsmiddelen zoals vanilline en kristalsuiker.
Stap 2
Voeg zonnebloemolie en melk toe aan het suiker- en eimengsel. Voeg bloem en bakpoeder toe, door een zeef gehaald, op dezelfde plaats. Roer tot een glad beslag voor een Arabische muffin.
Stap 3
Leg het resulterende deeg in een ronde ingevette ovenschaal, stuur het om in de oven te bakken op een temperatuur van 180 graden - het moet bedekt zijn met een goudbruine korst.
Stap 4
Giet een pakje gelei in een steelpan en vul deze niet met 400 milliliter water, maar met 350 ml. Voer alle andere handelingen precies uit volgens de instructies op de verpakking. Koel de afgewerkte gelei af op kamertemperatuur en leg deze vervolgens in de ovenschaal waarin de cake is bereid. Stuur het naar de kou en raak het niet aan totdat het volledig is uitgehard.
Stap 5
Leg het fruit naar keuze op de bevroren gelei. Maal ze indien nodig. Plaats de afgewerkte cake op deze massa en aan de kant waarmee hij in de ovenschaal was. Gebruik dan een tandenstoker om er een groot aantal gaatjes in te maken.
Stap 6
Bereid de overige jellypacks op precies dezelfde manier als de eerste. Koel af en plaats vervolgens 30 minuten in de kou. Nadat de tijd is verstreken, plaatst u de gelei in een ovenschaal direct bovenop de muffin.
Stap 7
Nadat u de schaal in de koelkast hebt geplaatst, laat u hem afkoelen tot hij volledig is gestold en haalt u hem vervolgens uit de vorm. Arabische cupcake met gelei is klaar!
