Honing is een zeer biologisch actief product. Hij is een echte opslagplaats van voedingsstoffen, aminozuren, sporenelementen. Met behulp van honing kunnen veel ziekten worden genezen, omdat het effect op het lichaam echt wonderbaarlijk is. Maar alleen natuurlijke honing is geneeskrachtig. Hoe een nep te onderscheiden?
instructies:
Stap 1
Kijk goed naar de kleur van de honing die door de verkoper wordt aangeboden. Het moet overeenkomen met het type product. Dus bijvoorbeeld kastanje, boekweit, meidoornhoning is donkerder en limoen, klaverhoning is bijna wit.
Stap 2
Proef honing. Goede honing heeft een zeer verwarmende zoete smaak en een sterke honing. Het aroma en de smaak van karamel geven aan dat de honing vervalst of oververhit is. Gesmolten honing verliest bijna al zijn helende eigenschappen. De aanwezigheid van een zure geur, een alcoholische smaak van honing geeft aan dat fermentatieprocessen in het product zijn begonnen. Dit soort honing is het niet waard om te kopen.
Stap 3
Probeer honing op een lepel te wikkelen. Hoogwaardige honing wikkelt zich er omheen met prachtige gouden linten. Nephoning zal zich niet omwikkelen.
Stap 4
Controleer het gewicht van de honing, vooral als deze in potten is verpakt. Een liter honing weegt meer dan 1, 4 kg. Als het gewicht lager is, kijk je naar nephoning, of een product dat vreemde toevoegingen bevat.