Dit is het perfecte gerecht voor mensen die hun figuur willen vormen. De braadpan is heerlijk. Je kunt kip koken voor een paar, nou ja, of een zelfgemaakte barbecue maken.
Het is nodig
- - 4-6 aardappelen;
- - 2 jonge courgettes;
- - 2 aubergines;
- - 3-4 paprika's;
- - 3-5 tomaten;
- - 2-4 teentjes knoflook;
- - 500 g zure room;
- - zout en peper naar smaak.
instructies:
Stap 1
Was alle groenten. Snijd de aardappelen, courgette, aubergine en tomaten in kleine cirkels. Snijd de paprika in reepjes.
Stap 2
Doe wat water in een kom, voeg zout toe en doe de aardappelen erin. Kook het een paar minuten na het koken. U moet op laag vuur koken, zodat de aardappelen niet overkoken. Zet na een paar minuten het vuur uit en verwijder de aardappelen. Giet de pan meteen af.
Stap 3
Bereid ovenschalen voor in de oven en bestrijk ze met olie. Plaats de aardappelbekers voorzichtig op de bodem van het servies. Leg vervolgens de gesneden courgette en het zout. Leg de aubergines op de courgette, voeg zout, peper en gehakte knoflook toe.
Stap 4
Giet er zure room bovenop. Leg de gehakte tomaten voorzichtig op de zure room en stuur het gerecht om te bakken. Bak groenten minimaal 25 minuten.
