Deze hete, aromatische cocktail met een laag alcoholgehalte zal lichaam en geest verwarmen. Verlicht symptomen van milde verkoudheid.
Het is nodig
- - 1 fles droge rode wijn;
- - 1 middelgrote sinaasappel;
- - 7 anjerknoppen;
- - 1 stok of 1/2 theelepel gemalen kaneel;
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- - 1 theelepel gemalen gemberwortel;
- - 1/2 glas water;
- - 3 eetlepels natuurlijke honing;
- - suiker naar smaak.
instructies:
Stap 1
Giet 1/2 kopje water in een geëmailleerde pot, voeg kruiden toe en roer. Bij het bereiden van een drankje moet u gekookt water gebruiken. Breng aan de kook op matig vuur, onder voortdurend roeren. Na het koken, na 2 minuten, van het vuur halen en 10 minuten laten trekken.
Stap 2
Zet op laag vuur en voeg suiker toe. Als er belletjes verschijnen, giet je heel langzaam de wijn erbij. Na het toevoegen van wijn kun je de drank niet aan de kook brengen.
Stap 3
Voeg op het vuur de gesneden sinaasappel toe aan de pan. Haal van het vuur, zeef. Het drankje is klaar. Drink in kleine slokjes en geniet van de smaak en het aroma.
