IJs van een nutteloze delicatesse kan een gezond dessert worden als je de decoratie verstandig en vindingrijk benadert. In de natuur zijn er veel felle kleuren die elk chemisch ingrediënt kunnen vervangen.
instructies:
Stap 1
noten
Pijnboompitten, walnoten en amandelen zijn klassieke ijsdecoraties. Ze kunnen heel zijn of vermalen tot kruimels. Een heel mooie decoratie zijn amandelborden, die in de meeste supermarkten te vinden zijn.
Stap 2
zaden
Geplette pompoenpitten of pistachenoten geven het ijs een delicate groene tint en een geweldige smaak. Donkere of lichte sesamzaadjes zijn zowel een nuttige als een heldere decoratie. Het kan in zijn geheel worden gebruikt of tot poeder worden gemalen.
Stap 3
Kokosnoot vlokken
Kokosvlokken worden gebruikt voor decoratie in bijna alle desserts. Het is gemakkelijk te vinden in de zoetwarenafdelingen. Het gebruik van ongeverfd schaafsel heeft de voorkeur, omdat: het zal u geen allergieën of voedselvergiftiging veroorzaken.
Stap 4
Kruid
Gebruik kaneel om een helder aroma en een warme smaak aan ijs toe te voegen - deze specerij heeft niet alleen een geweldige smaak, maar heeft ook een positief effect op de gezondheid.
Stap 5
Fruit, bessen
De heldere geschenken van de natuur kunnen in verschillende variaties worden gebruikt - ze kunnen heel zijn, als het bessen zijn, of in stukjes, cirkels, plakjes, als het fruit is. Ook kun je met een blender heerlijke en natuurlijke sauzen maken van vers fruit en bessen.
Stap 6
Muesli
Een gezond ontbijt is in veel cafetaria's populair geworden als decoratie. Muesli geeft ijs niet alleen een interessante textuur, maar ook een nieuwe smaak.
Stap 7
Lieve schat
Honing is niet alleen een gezonde zoetheid, maar ook een prachtige decoratie. Met behulp van een dunne stroom honing kun je prachtige patronen en inscripties op het dessert maken.
Stap 8
Chocola
Als je wilt dat je dessert zo gezond mogelijk is, gebruik dan natuurlijke cacaobonen in plaats van gewone chocolade. Ze kunnen worden ingewreven met kruimels of gesmolten tot een vloeibare toestand. Net als bij honing verandert de chocolade die in een dunne stroom wordt aangebracht in prachtige patronen en inscripties.
Stap 9
vegetatie
Met behulp van muntblaadjes, basilicum, rozenblaadjes en andere aangename kruiden en bloemen kun je niet alleen salades versieren. In combinatie met een zoet dessert kunnen hun aroma en uiterlijk de smaakperceptie volledig veranderen.
Stap 10
Zest
Citrusschil geraspt voor garnering - frisse smaak en aroma op tafel!
Stap 11
Gedroogd fruit
Rozijnen, gedroogde abrikozen, dadels, pruimen en vijgen kunnen niet alleen een versiering zijn voor je dessert, maar ook een prachtige toevoeging.
Stap 12
Versie voor kinderen
Met de bovenstaande ingrediënten kun je eenvoudige ijsballen veranderen in buitengewone karakters waar kinderen zo dol op zijn. De eenvoudigste optie is een sneeuwpop - een paar ijsballen, een dop met een wafelkegel en sprankelende ogen. Zo'n toetje zal je kind niet snel vergeten!
