Martini Bianco is een droge witte vermout ideaal voor het maken van cocktails. De drank gaat goed samen met citrussappen, grenadine, cranberrysap, koolzuurhoudende dranken en wodka.
Het is nodig
- Voor de Martini Lime-cocktail:
- - 70 ml martini;
- - 50 ml limoensap;
- - ijsblokje;
- - kers;
- - een schijfje limoen.
- Voor de Martini Vodka-cocktail:
- - 20 ml martini;
- - 70 ml wodka;
- - 2-3 ijsblokjes;
- - olijven.
- Voor de Orange Bianco-cocktail:
- - 30 ml martini;
- - 150 ml sinaasappelsap;
- - ijsblokjes;
- - sinaasappelschil.
instructies:
Stap 1
Martini limoen
Leg een ijsblokje op de bodem van een cocktailglas, garneer met martini bianca en top met limoensap. Garneer met dunne partjes limoen en een kers.
Stap 2
"Martini-wodka"
Vul een speciaal cocktailglas met ijs en roer met een cocktaillepel. Giet het resulterende water uit het glas, giet nu de martini en wodka erin, roer opnieuw en giet door een zeef in een koud cocktailglas. Garneer met een paar groene olijven.
Stap 3
"Oranje Bianco"
Vul een highball met ijs en giet er martini en vers geperst sinaasappelsap in. Versier de afgewerkte drank met sinaasappelschil, serveer met een cocktailbuis.
