Wat een bekend product is kool, maar we zijn gewend om er borsjt van te maken, en dat is alles. Maar in feite kun je een groot aantal gerechten van kool bereiden, waaronder gestoofde kool met aardappelen en vlees. Dit gerecht is behoorlijk bevredigend, gezond, smakelijk en caloriearm.
Het is nodig
- -1 kg kool
- -2 stuks. aardappelen
- -1 grote wortelen
- - kipfilet
- -zonnebloemolie
- -water
- -zout peper
- -tomaat
instructies:
Stap 1
Spoel de kipfilet, snij in kleine stukjes, bak tot half gekookt in zonnebloemolie.
Stap 2
Snijd de kool, snijd de wortel in reepjes. Kruid de groenten met peper en zout.
Stap 3
Aardappels schillen, afspoelen, in blokjes snijden. Laat 20 minuten in koud water staan en giet daarna af.
Stap 4
Doe alles in een grote koekenpan of steelpan. Vul alle ingrediënten met water, voeg de tomaat toe.
Stap 5
Laat sudderen onder een gesloten deksel tot het gaar is. Het gerecht is klaar.
Eet smakelijk!
