Krabsticks zijn een populair ingrediënt in allerlei salades. Salade met krabsticks heeft een delicate en milde smaak, dus het is een uitstekende optie voor een snack op een feestelijke tafel.
Klassieke salade met krabsticks
Vereiste ingrediënten:
- 250 g bevroren krabsticks;
- 5 eieren;
- 250 g maïs uit blik;
- 100 g langkorrelige rijst;
- mayonaise als dressing.
Voorbereiding
Maal de eerder ontdooide krabsticks fijn en hak ze in een slakom. Voeg ingeblikte maïs toe aan de sticks, nadat je de zoete siroop ervan hebt afgetapt. Kook de eieren hardgekookt, koel af in koud water en wrijf ze op een grove rasp of hak ze fijn met een mes. Dan kun je beginnen met het koken van rijst - dit ingrediënt heeft praktisch geen invloed op de smaak van de salade, het verhoogt het totale gewicht van het gerecht en maakt het bevredigender. We wassen de gekookte rijst in koud water en voegen deze toe aan de slakom. Breng de afgewerkte schaal op smaak met mayonaise en meng alle ingrediënten grondig.
Salade met krabsticks en ham
Vereiste ingrediënten:
- 200 g krabsticks;
- 4-5 stuks. aardappelen;
- 2-3 verse komkommers;
- 200 gram ham;
- 1 blik erwten uit blik;
- mayonaise;
- verse dille.
Voorbereiding
Kook de aardappelen in hun uniform, koel ze af in koud water en schil ze. Snijd vervolgens alle ingrediënten in kleine blokjes en doe ze in een diepe slakom. Giet het overtollige vocht uit de ingeblikte erwten en voeg het toe aan de rest van de producten. Bestrooi de afgewerkte schaal met fijngehakte dille, breng op smaak met mayonaise (bij voorkeur zelfgemaakt) en meng grondig. De samenstelling van de salade met krabsticks en ham lijkt op Olivier, alleen in plaats van ingelegde komkommers worden verse gebruikt en krabsticks geven het een meer delicate smaak.
Salade met krabsticks en ananas
Vereiste ingrediënten:
- 300 g krabsticks;
- 5 kippeneieren;
- 200 g maïs uit blik;
- 300 g ananas in blik;
- 1 middelgrote verse komkommer;
- 100 gram mayonaise;
- 1 eetl. een lepel sojasaus.
Voorbereiding
Het proces van het bereiden van een salade met krabsticks en ananas is heel eenvoudig - hiervoor moeten alle ingrediënten in kleine blokjes worden gesneden en in een diepe slakom worden gecombineerd. Rasp hardgekookte eieren op een grove rasp en voeg toe aan de rest van de producten. Voordat u ananassen versnippert, dep u ze met keukenpapier om overtollige siroop te verwijderen. Breng de afgewerkte salade op smaak met sojasaus en mayonaise en meng alle ingrediënten grondig.
