We herinneren je er keer op keer aan dat je geen voedingstekorten mag ervaren als je diabetes hebt. Saai en smakeloos eten, constante honger en afwijzing zijn allemaal één grote, onterechte mythe. Natuurlijk zijn er sommige voedingsmiddelen die je het beste onaangeroerd op tafel kunt laten of beter nog in de winkel. Ongeacht of u diabetes heeft of niet, er zijn enkele eenvoudige richtlijnen voor gezond eten die u kunt volgen om uw gezondheid en, bij uitbreiding, uw humeur te helpen verbeteren.
instructies:
Stap 1
Grote hamburgers met verrukkelijke roomkaas en geroosterde kip- of visbroodjes kunnen het cholesterolgehalte aanzienlijk verhogen omdat ze veel verzadigd vet bevatten (de aanbevolen hoeveelheid mag niet meer zijn dan 7% van je dagelijkse calorieën).
De meeste restaurants plaatsen voedingsinformatie op hun websites. Zo heeft u een uitstekende gelegenheid om vooraf vertrouwd te raken met het assortiment en te bepalen wat u zich precies kunt veroorloven zonder het lichaam te schaden. Als dergelijke informatie niet in het restaurant aanwezig is, kunt u altijd de medewerkers van het etablissement vragen om uw gerecht lichter te maken door een paar ingrediënten te vervangen.
Stap 2
Milkshakes kunnen bijna overal worden gekocht: in een café, restaurant of fastfood. Het is heerlijk, maar helaas behoorlijk ongezond. Bij het bereiden van deze drank worden immers meestal een groot aantal toevoegingen gebruikt, zoals suiker, ijs, smaakstoffen (toppings), siropen en confituren, waardoor we een transvet-, geen melkcocktail krijgen. Het gemiddelde caloriegehalte van een chocolademilkshake is 700 calorieën, en de luchtige room die je kopje siert maakt het alleen maar erger.
Stap 3
Gebakken kip - deze verboden vrucht omvat gefrituurde kippendijen, vleugels, borsten en schijnbaar ongevaarlijke nuggets. Dit product mag niet worden opgenomen in uw dieetplan voor diabetes. Het braden van kip in olie voegt een enorme hoeveelheid koolhydraten, vetten en calorieën toe, waardoor een uitstekende bron van eiwitten schadelijk wordt.
Stap 4
Pizza … wat kan er beter en lekkerder zijn? Het is handig en feestelijk tegelijk. Het verfraaien van elk feest, picknick, verjaardag of film kijken. Maar nogmaals, het probleem is hetzelfde: de in de fabriek gemaakte pizza die diepgevroren wordt verkocht, zit vol calorieën, vet en koolhydraten. Ontzeg jezelf het plezier niet, kook alleen. Het is vrij eenvoudig en snel, en vooral handig. Voeg meer groenten en minder kaas toe, gebruik mager vlees en verdun de korst.
