Als je je fantasie laat zien, kun je zo'n alledaags gerecht als roerei heel ongewoon en aantrekkelijk maken. Het zal vooral interessant zijn voor kinderen en volwassenen opvrolijken.
Het is nodig
- - eieren, bij voorkeur kwartel of kleine kip;
- - peterseliegroenten;
- - worstjes;
- - komkommers;
- - kruiden;
- - wat plantaardige olie.
instructies:
Stap 1
Was de komkommer en peterselie, schil de komkommer, droog de peterselie, leg alles op een bord. Haal de worstjes uit de schaal, snijd ze in de lengte in twee helften. Maak op elk van hen een doorsnede die lijkt op een pony. Maak nu een cirkel van elke helft van de worst en verbind de randen met een tandenstoker. Bak de resulterende cirkels aan beide kanten in plantaardige olie.
Stap 2
Breek een ei in elk midden van de worstcirkel, zout, voeg peper en eventueel je favoriete kruiden toe. Als de kamille-eieren klaar zijn, leg je de resulterende bloemen op een bord en verwijder je de tandenstokers. Maak kamillestelen van peterseliestengels en gras van de bladeren. Gebruik een scherp mes om de komkommers in dunne plakjes te snijden en snij dan de blaadjes eruit. Maak inkepingen-aders op de bladeren. Het zal erg leuk zijn als je een geel bord neemt. De roerei is klaar, u kunt ontbijten.
Stap 3
Je kunt ook Valentijns-eieren maken. Snijd de worst samen met een scherp mes, een beetje kort van het einde. Geef het een hartvorm, maak de uiteinden vast met een tandenstoker zodat de worst zijn vorm niet verliest, bak in plantaardige olie. Breek het ei in een gekookte worstvorm, bak op laag vuur tot het gaar is. Leg de valentijn vervolgens op een bord, verwijder de tandenstokers, versier met kruiden.
