Er zijn veel verschillende recepten voor sandwiches. Dit populaire voorgerecht kan zowel bij het ontbijt als bij de lunch met soep geserveerd worden. Het duurt niet lang om te bereiden en het eten is direct beschikbaar.
Broodjes met kaas, knoflook en tomaten
Voor het maken van sandwiches heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 5 tomaten;
- 300 g van elke kaas;
- 1 brood;
- 3 bollen knoflook;
- wat plantaardige olie;
- een bosje groen;
- mayonaise naar uw smaak.
Snijd het brood in stukjes. Verwarm een koekenpan voor, voeg plantaardige olie toe. Leg het gesneden brood neer, bak tot het goudbruin is. Pel de knoflook, haal door een knoflookpers, doe het in een kom en meng het met mayonaise tot een knoflooksaus. Spoel vervolgens de tomaten, snijd ze in ringen, verdeel over sandwiches. Rasp de kaas op een fijne rasp, strooi over de stukjes. Spoel de greens af, hak ze fijn, strooi ze over de voorbereide sandwiches.
Broodje Ei Paté
Voor het maken van sandwiches heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 60 gram boter;
- 2 kippeneieren;
- brood;
- een klein bosje groene uien;
- zout, mosterd naar uw smaak.
Kook de eieren hard, laat ze iets afkoelen. Snijd vervolgens de eieren doormidden. Scheid de dooiers van de eiwitten. Hak de eiwitten fijn en meng ze met geraspte boter, voeg een beetje mosterd, zout naar smaak toe en meng goed, je krijgt een pasta. Snijd het brood in plakjes, besmeer met de resulterende paté, bestrooi met gehakte uien.
Broodjes met sprot en tomaat
Om te koken heb je ingrediënten nodig:
- 7 stuks witbrood;
- 1 bol knoflook;
- 150 g sprot uit blik;
- 1 tomaat;
- 60 gram mayonaise;
- 1 eetl. gehakte peterselie.
Was de tomaat, snij in kleine cirkels. Pel de knoflook, haal deze door de knoflookpers. Meng in een aparte kom de mayonaise met de knoflook en verdeel het mengsel over de sneetjes brood. op sneetjes brood. Strooi er gehakte peterselie over en verdeel de sprot voorzichtig. Garneer de sandwiches met partjes tomaat.
Broodje met kaas en worst
Om te koken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 100 g wit of zwart brood;
- 60 g gekookte worst;
- 60 g van elke kaas;
- 1 tomaat;
- 40 g groene of kaasrozenolie;
- een bosje aromatische peterselie.
Snijd het brood in stukjes. Smeer er olie op. Snijd de kaas en worst in smalle reepjes, leg ze op het brood. sandwiches met roze en witte strepen. Was de tomaat, snij in kleine cirkels. Was de peterselie, hak fijn. Leg op elke sandwich een schijfje tomaat en wat gehakte peterselie.
