Wat te koken voor het ontbijt? Deze vraag is voor de meeste huisvrouwen relevant, omdat het gerecht niet alleen lekker, maar ook gezond moet zijn. En aangezien niet elke vrouw 's ochtends veel tijd heeft, heeft het recept een eenvoudig en pretentieloos recept nodig. Precies zoals nu onder uw aandacht wordt gebracht. Al uw gezinsleden zullen dol zijn op deze kwarktaart, probeer hem te koken en u zult het zelf zien!
Het is nodig
- Ingrediënten voor de bodem van zanddeeg:
- • Kippenei 2 stuks.
- • Boter (of margarine, smeersel) 100-110 gram.
- • Bloem 1 glas.
- • Zout (snuifje).
- • Bakpoeder 1 theel.
- Ingrediënten voor de vulling:
- • Harde kaas 170 gram.
- • Kwark 5% 250 gram.
- • Groenen (peterselie, dille) 1 bosje.
- • Ei 2 stuks.
- • Ui 1 stuk.
- • Olie om te frituren.
- • Zout indien nodig.
instructies:
Stap 1
Smelt de deegboter en laat iets afkoelen.
Stap 2
De bloem, waarin het bakpoeder is gemengd, moet worden gezeefd.
Stap 3
Giet de bloem geleidelijk in een kom boter, klop de eieren erdoor, blijf kneden en voeg bloem toe (3-4 sets). Het resulterende deeg mag niet aan je handen plakken.
Stap 4
Laten we de vulling voorbereiden. Snipper de ui en bak, maar overdrijf het niet, het moet transparant worden en dat is alles!
Stap 5
Prak de kwark met een vork, rasp de kaas grof.
Stap 6
Hak de kruiden fijn en voeg ze toe aan de vulling. Roeren.
Stap 7
De basis - leg het deeg in een vorm en druk het plat.
Stap 8
Verdeel de vulling gelijkmatig over de basis, vergeet niet om de zijkanten langs de rand van de cake te vormen.
Stap 9
Bak de originele cheese and curd pie ongeveer 40 minuten op 180 graden.
Stap 10
Je kunt het afgewerkte gerecht serveren als ontbijt, voor thee, voor bouillon of om mee te nemen naar je werk.
Het kost heel weinig tijd om zo'n cake te bereiden, maar de voordelen van de producten blijven behouden. Bereid gerechten uit kwark, want niet alleen volwassenen, maar ook kinderen zijn er blij mee.
