Door de aanwezigheid van bladerdeeg in de koelkast kun je in een paar minuten iets lekkers voor thee bakken. Gehakte walnoten kunnen als vulling worden gebruikt.
Het is nodig
- Ingrediënten voor 12 porties:
- - een vel bladerdeeg (ongeveer 30 x 40 cm);
- - 200gr. gehakte walnoot;
- - 100gr. Sahara;
- - 50 ml anijslikeur (optioneel).
instructies:
Stap 1
Meng in een kom de walnoten en suiker. Voeg eventueel anijslikeur toe om een homogene massa te krijgen.
Stap 2
Rol het bladerdeeg uit op het werkblad zodat er 12 rechthoeken van 10 bij 15 cm uit komen.
Stap 3
Verdeel de rechthoeken visueel in 3 delen, leg de vulling op een ervan en stap 0,5 cm terug van de randen van het deeg.
Stap 4
We rollen het deeg op met de vulling, leggen het op een bakplaat en zetten het in de koelkast tot de oven opwarmt tot 190C.
Stap 5
We bakken de koekjes 20 minuten, bestrooien met poedersuiker voor decoratie.
