Houd je er niet van om veel tijd te besteden aan het bereiden van heerlijke desserts? Maak dan een zoete taart genaamd "Varenka". Het is gemakkelijk genoeg om te bakken en heeft een geweldige smaak, een delicaat aroma en een kruimelige textuur.
Het is nodig
- - boter - 100 g;
- - room 35% - 100 g;
- - suiker - 50 g;
- - vanillesuiker - 1 theelepel;
- - bakpoeder voor deeg - 2 theelepels;
- - bloem - 300 g.
- Voor het vullen:
- - eventuele jam - 200 g.
instructies:
Stap 1
Het eerste wat je moet doen is de boter zacht maken. Om dit te doen, bewaart u het gewoon een tijdje op kamertemperatuur. Voeg er dan de volgende ingrediënten aan toe: kristalsuiker, vanillesuiker en zure room. Meng alles grondig.
Stap 2
Combineer bloem, zeker gezeefd, met een bakpoeder voor deeg. Voeg dit mengsel na het mengen toe aan de suiker- en botermassa. Kneed een zacht deeg dat niet aan je handpalmen plakt.
Stap 3
Verdeel het afgewerkte deeg in 2 stukken, zodat de ene iets groter is en de andere juist kleiner.
Stap 4
Rol het grootste deel van het deeg uit met een deegroller en leg het vervolgens op een ronde inklapbare ovenschaal. Strek en vorm de bumpers voor de zoete taart.
Stap 5
Plaats vervolgens op het deeg dat in de vorm is gelegd, voorzichtig in een gelijkmatige laag over het hele oppervlak, de vulling voor de taart - jam. Je kunt absoluut iedereen kiezen.
Stap 6
Vorm verschillende worsten van verschillende grootte van het overgebleven stuk deeg. Leg ze als ringen op de vulling.
Stap 7
Verwarm de oven voor op een temperatuur van 180 graden en bak het gerecht erin tot het bedekt is met een licht gouden korst, dat wil zeggen gedurende 30-40 minuten. Indien gewenst kunt u de afgewerkte gebakken goederen versieren, bijvoorbeeld bestrooien met poedersuiker. Zoete Taart "Varenka" is klaar! Serveer deze lekkernij op tafel als deze een beetje afgekoeld is, anders is het onhandig om hem aan te snijden.
