Hoewel Japan en China voornamelijk worden geassocieerd met thee, heeft Egypte zijn eigen verbazingwekkende tradities van de theeceremonie. Natuurlijk hebben we het over de populaire gele thee, die niet alleen een aangename smaak heeft, maar ook een positief effect heeft op het hele lichaam - het wekt de eetlust op, verbetert de werking van het hart, de maag en de milt. Toeristen drinken graag Egyptische groene thee, zowel tijdens het reizen als om mee te nemen als cadeau aan dierbaren.
Het is nodig
- - een kleine steelpan
- - suiker
- - Lieve schat
- - melk
- - gember
- - citroen.
instructies:
Stap 1
In de kern is Egyptische gele thee geen thee in de gebruikelijke zin van het woord. Als je goed naar de "theeblaadjes" kijkt, zie je dat het op boekweit lijkt. Gele thee is het zaad van een plant die bekend staat als shambhala, fenegriek en vele andere namen. Daarom wordt Egyptische thee anders gebrouwen dan de gebruikelijke variëteiten.
Stap 2
Voordat je dit heerlijke drankje gaat drinken, zou het fijn zijn als je de theeblaadjes pakt, goed afspoelt onder stromend water, op een droge plek op papier legt en twee dagen laat drogen. Daarna kan de thee al gezet worden.
Stap 3
Een mooie theepot uit je favoriete set zet je zo weer op de plank. Egyptische gele thee moet niet worden gekookt, maar gekookt. Om een drankje goed te bereiden, neem je een kleine steelpan, giet je er 200 - 250 milliliter water in, voeg je een theelepel theeblaadjes toe en zet je de thee op het vuur.
Stap 4
Als het water kookt, kook je de Egyptische gele thee zeven tot acht minuten. Daarna kan de drank van het vuur worden gehaald en in kopjes worden gegoten.
Stap 5
Laat de thee afkoelen. Traditioneel drinken ze het niet heet, maar warm. Voeg naar smaak suiker toe aan je drankje. Ook kun je in plaats van suiker een lepel honing in een kopje doen, verse gember en citroen toevoegen. Het kan worden verdund in thee met melk - dit maakt de drank nog lekkerder.
Stap 6
Je kunt ook de zaden eten die overblijven na het zetten van thee. Ze bevatten veel nuttige stoffen die een positief effect hebben op de toestand van inwendige organen - hart, lever, maag, milt, de bloedsamenstelling verbeteren, helpen bij het herstellen van operaties en aanhoudende verkoudheid.
