Kaneel is een boom van de laurierfamilie die groeit in tropische gebieden. Voordat het in de schappen komt, groeit het twee jaar, waarna de schors wordt afgesneden en gedroogd. Het kruid wordt verkregen uit de binnenste dunne laag.
Kruiden samenstelling
Kaneel bevat veel elementen die een gunstig effect hebben op de gezondheid van het menselijk lichaam. Het kruid bevat vitamines zoals retinol, tocoferol, vitamine B/PP/K, ascorbinezuur, etc. Daarnaast is kaneel rijk aan ijzer, kalium, mangaan, natrium. Bevat magnesium, zink, koper, fosfor, selenium. Het bevat ook tannines, voedingsvezels, fytonciden, ethers.
In de meeste gevallen wordt kaneel gebruikt bij het koken om gebakken goederen te versieren en een licht aroma te geven; het wordt toegevoegd aan verschillende desserts. Het kruid past goed bij vlees, rode vis, champignons, dus sommige huisvrouwen stoppen het in de tweede gangen.
Medicinale toepassingen van kaneel
Aziatische volkeren gebruiken kaneel als additief in thee voor verkoudheid en andere tegenslagen. Zo'n interessante drank helpt het immuunsysteem te versterken, te herstellen van ernstige kwalen, te verwarmen, vermoeidheid te verlichten.
Het kruid kan de bloeddruk thuis normaliseren. Om hoge prestaties te stabiliseren, wordt kaneel gemengd met kefir. Bij hypotensie wordt kaneelether gemengd met water.
Kaneelolie heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel. Vaak wordt het in aromatherapie gebruikt om de psycho-emotionele toestand te herstellen.
Bij ernstige hoofdpijn en migraine is het gebruikelijk om de slapen en het voorhoofd met kruiden in te smeren. Kaneel helpt ook bij hartpathologieën (beroerte, hartaanval, ischemie), pijnlijke gewrichten.
Kaneel kan worden gebruikt om de haarconditie te verbeteren. Effectief als masker met honing en klisolie voor vrouwelijke en mannelijke alopecia.
Over het algemeen wordt kaneel in combinatie met honing bijna overal gebruikt. Deze samenstelling kan worden gebruikt om krassen, eczeem, schimmelformaties, muggenbeten te behandelen.
Het kruid wordt ook gebruikt in de strijd tegen vroegtijdige veroudering van de huid. Hiervoor wordt een masker gemaakt van kaneel, honing en aloë vera sap.
Kaneel heeft waarde bij diabetes mellitus. Een mengsel van water en kruiden helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Nuttige eigenschappen van kruiden voor vrouwen
Kaneel helpt vrouwen sneller te herstellen na het krijgen van een baby. Voor dit doel wordt een afkooksel van kruiden, water en honing bereid.
Deze smakelijke mengsels zijn nuttig om in te nemen tijdens je menstruatiecyclus. Ze helpen bij het wegwerken van pijnlijke gevoelens, helpen de overvloed aan afscheidingen en hormonale niveaus te normaliseren. Bovendien compenseert kaneel het gebrek aan ijzer in het lichaam.
In de cosmetologie wordt het kruid gebruikt om acne en puistjes op de huid te verwijderen. Hiervoor wordt aanbevolen om op basis hiervan systematisch verschillende maskers te maken.
De voordelen van kruiden voor het mannelijk lichaam
Regelmatige consumptie van gerechten bereid met de toevoeging van kaneel helpt de potentie bij mannen te verbeteren. Vitamine A in het kruid is een bron van calcium en ijzer, die de functionaliteit van de geslachtsorganen normaliseren. Kaneel verbetert de bloedcirculatie, wat een positief effect heeft op de erectie bij mannen. Olie op basis hiervan elimineert inflammatoire spasmen, bevordert ontspanning voor intimiteit.
Daarnaast helpt het kruid bij de bestrijding van urinewegaandoeningen. Het helpt het lichaam van microben te reinigen, wat de ontwikkeling van cystitis, prostatitis, pyelonefritis, enz. voorkomt.
Kaneel voor kinderen
Baby's mogen geen kaneel krijgen. Maar voor schoolgaande kinderen heeft het veel voordelen, omdat het de hersenactiviteit stimuleert, de werking van het cardiovasculaire systeem verbetert en beschermt tegen seizoensgebonden virussen. De dagelijkse hoeveelheid voor kinderen moet 2 keer minder zijn dan die van een volwassene. Als een kind de neiging heeft tot allergische reacties, moet het kruid met grote zorg aan hem worden gegeven. Er bestaat een risico dat hij diathese, huiduitslag, jeuk ontwikkelt.
Afslankende kaneel
Je kunt overtollig gewicht kwijtraken door kaneel toe te voegen aan verschillende gerechten. Het wordt aanbevolen om tijdens elke maaltijd 0,5-1 g kruiden te consumeren.
Kaneelwraps zijn effectief. Om af te vallen, kunt u ook caloriearme gekruide cocktails gebruiken. Snacks moeten worden vervangen door dergelijke drankjes.
Houd er rekening mee dat extra kilo's nergens heen gaan als kaneel aan gebakken goederen wordt toegevoegd. Gewichtscorrectie is alleen mogelijk met een uitgebalanceerd dieet, waarin geen schadelijk voedsel is.
Kaneel heeft antioxiderende eigenschappen, zodat je het lichaam effectief kunt reinigen van gifstoffen en gifstoffen. Bovendien verzacht het het hongergevoel enigszins.
Kruidenschade
Denk niet dat een grote hoeveelheid kaneel je zal helpen om sneller het gewenste resultaat te bereiken. Zoals elk ander product, moet je het met mate gebruiken, waarbij je je aan bepaalde verhoudingen en dagelijkse hoeveelheid houdt (1-1, 5 theelepel).
Kaneel is gecontra-indiceerd bij gastritis en maagzweren. Het heeft een negatieve invloed op het ongezonde slijmvlies van de inwendige organen. Bovendien is het de moeite waard om af te zien van kruiden voor nier- en leverproblemen, omdat het deze organen extra belast.
Het wordt afgeraden om kaneel te gebruiken voor vrouwen tijdens de zwangerschap, omdat: er bestaat een risico op het ontwikkelen van een allergische reactie bij de foetus. Het helpt de kwantiteit en kwaliteit van moedermelk te verhogen, daarom is het in kleine hoeveelheden toegestaan tijdens het geven van borstvoeding.