Sencha-thee is een traditionele drank in Japan. Het is een kleinbladige groene thee met een aangename zoet-bittere smaak. De heilzame eigenschappen van sencha zijn algemeen bekend.
instructies:
Stap 1
Sencha is, net als andere groene theesoorten, antiviraal en ontstekingsremmend. Het versterkt het immuunsysteem en voorkomt de ontwikkeling van virale ziekten. Het wordt aanbevolen om de mond en het strottenhoofd te spoelen met koude sencha-thee in geval van ontstekingsprocessen.
Stap 2
Deze thee heeft krachtige antioxiderende eigenschappen. Qua antioxiderende eigenschappen is sencha honderd keer superieur aan vitamine C en bijna 25 keer superieur aan vitamine E. Antioxidanten kunnen het verouderingsproces vertragen en hebben een positief effect op de conditie van haar, nagels en huid.
Stap 3
Sencha heeft een gunstige invloed op de stofwisseling van het lichaam. Het stabiliseert de bloedsuikerspiegel bij diabetespatiënten. Deze thee heeft ook gunstige eigenschappen bij het verlagen van de bloeddruk en het cholesterolgehalte in het bloed. Zo voorkomt sencha de ontwikkeling van hart- en vaatziekten. Veel artsen en voedingsdeskundigen geloven dat deze thee ook het risico op het ontwikkelen van kanker vermindert.
Stap 4
Sencha heeft een kalmerende en ontspannende werking op het centrale zenuwstelsel. Deze drank wordt al lang gebruikt in verschillende meditatieoefeningen. Het bevat L-theanine, een aminozuur dat een positief effect heeft op de hersenactiviteit en helderheid geeft aan de geest. Sencha wordt beschouwd als een mild stimulerend middel dat, in tegenstelling tot cafeïne, geen hyperactiviteit, rusteloosheid of slaapproblemen kan veroorzaken. Er zijn speciale zouten en zakjes sencha-thee-extract die worden gebruikt om ontspannende en rustgevende baden te maken.
Stap 5
Deze drank kan worden gebruikt als een effectief mondhygiëneproduct. Groene thee is een natuurlijke bron van fluoriden of fluorideverbindingen, daarom versterkt het actief het tandglazuur en helpt het de ontwikkeling van tandbederf te voorkomen. Sencha voorkomt ook de vorming van bacteriële tandplak en bestrijdt verschillende infecties van de mondholte. Daarnaast verfrist een kopje van deze thee de adem goed.
Stap 6
Sencha kan thuis gebruikt worden. Slaapthee is geschikt om kamerplanten water te geven en drassige bladeren kunnen als meststof worden gebruikt. Vrouwen brengen pap van gestoomde sencha-thee aan op de huid van gezicht en hals als een hydraterend masker. De gedroogde theeresten worden in de schoenen gegoten, die worden verwijderd voor opslag. Dit elimineert onaangename geuren.
