Cranberrysap heeft unieke helende eigenschappen die al sinds de oudheid bekend zijn. Traditionele geneeskunde gebruikt het om bepaalde ziekten te behandelen en als algemeen tonicum.
De helende eigenschappen van cranberrysap
Cranberrysap bevat de volgende vitamines: K, B, PP en C. Organische zuren zijn onder andere appel-, wijnsteen-, kina-, ursol- en benzoëzuur. Sporenelementen: kalium, chloor, jodium, fosfor, calcium, zilver, ijzer. Vanwege het hoge gehalte aan benzoëzuur is cranberrysap een natuurlijk antibioticum. Andere sappen zijn er qua antibacteriële en antimicrobiële eigenschappen niet mee te vergelijken. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor acute, virale en chronische ontstekingsprocessen in het lichaam.
Cranberrysap is gewoon noodzakelijk voor mensen die in radioactieve zones leven, omdat het straling uit het lichaam kan verwijderen en de ontwikkeling van leukemie en kwaadaardige tumoren kan voorkomen.
Ze gebruiken cranberrysap als een preventief en therapeutisch middel voor ziekten van de blaas, nieren, ontsteking van de aanhangsels of eierstokken, nefritis en cystitis. Het sap van deze unieke bes staat ook bekend om zijn verjongende werking, omdat het rijk is aan antioxidanten die actief radicalen bestrijden.
Regelmatig gebruik van cranberrysap verdund met warm gekookt water verbetert de conditie van huid, nagels en haar. Het sap verwijdert zware metalen en zouten uit het lichaam, reinigt het bloed, dus het moet gedronken worden in geval van vergiftiging met giftige stoffen.
Cranberrysap is rijk aan jodium en daarom onmisbaar voor mensen die lijden aan schildklieraandoeningen.
Het sap is nuttig voor ziekten die verband houden met stofwisselingsstoornissen: obesitas of diabetes mellitus. Ursolzuur, dat in veenbessen zit, helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen, normaliseert de alvleesklier en reguleert de waterhuishouding van het lichaam.
Het sap helpt ook bij ziekten van de mondholte. Gorgelen met geconcentreerd sap behandelt keelpijn, parodontitis en cariës, reinigt tanden van bacteriële plaque. Er wordt aangenomen dat organische zuren in veenbessen het tandglazuur kunnen beschadigen. Deze mening is onjuist.
Contra-indicaties
Opgemerkt moet worden dat het niet wordt aanbevolen om puur cranberrysap te gebruiken vanwege de hoge concentratie aan zuren erin. Je kunt geen cranberrysap drinken voor mensen die lijden aan een hoge zuurgraad van de maag, maagzweren en darmzweren. Drink cranberrysap eenmaal per dag en alleen verdund door een theelepel natuurlijke honing toe te voegen aan een glas.
