Aardappelen zijn al jaren ons nationale gerecht. We zullen zeker aardappelen koken voor elke vakantie. Diversifieer het menu met gerechten uit de airfryer aardappelen. Hierdoor worden de gerechten heerlijk en krokant. En ze koken is eenvoudig en snel.
Het is nodig
-
- aardappelen één kilogram;
- kruiden en zout naar smaak;
- kaas 100 gram;
- een paar eetlepels zure room;
- plantaardige olie;
- boter.
instructies:
Stap 1
Bereid gebakken aardappelen voor. Om dit te doen, was en schil de aardappelen, droog ze. Leg de aardappelen op een bakplaat en bestrijk ze met boter. Bak ongeveer dertig minuten in de airfryer op 220 graden. Rasp de kaas terwijl de aardappelen bakken. Als de aardappelen gaar zijn, koel ze dan iets af en snijd voorzichtig de bovenkant eraf. Gebruik een lepel om de kern van de aardappel eruit te scheppen. Laat dikke muren achter. Wrijf de aardappelpulp op een rasp en meng met zure room en kaas. Voeg kruiden naar smaak toe, ook gehakte kruiden. Meng alles goed. Vul de aardappelen voorzichtig met dit mengsel. Leg het dan terug op een bakplaat en zet het nog twintig minuten in de airfryer op een temperatuur van 220 graden. Leg ze na het koken op een schaal en garneer met kruiden. Serveer als hoofdgerecht of als bijgerecht.
Stap 2
Kook landelijke aardappelen in de airfryer. Spoel hiervoor de aardappelen goed af en kook ze in hun uniform op het fornuis. Zout. Laat de aardappelen afkoelen en snijd elke aardappel in vieren. Voeg kruiden toe aan plantaardige olie, voeg zout toe, meng alles en vet de aardappelen in met dit mengsel. Leg de aardappelen met de velkant naar beneden op een bakplaat. Probeer de plakjes in één laag te verdelen voor gelijkmatig bakken. Doe hem in de airfryer, zet de stand op 200 graden. Bak ongeveer twintig minuten zodat de aardappelen gelijkmatig gebakken zijn, draai de partjes meerdere keren om. Serveer warm met kruiden.
Stap 3
Probeer frietjes te maken. U kunt een halffabrikaat gebruiken, of u kunt zelf aardappelen in blokjes snijden. Droog de aardappelen, voeg zout, kruiden en wat plantaardige olie toe. Meng alles. Leg de aardappelen in een enkele laag op een bakplaat. Bak ongeveer twintig minuten op 220-250 graden. De aardappelen worden goudbruin en krokant.
