Cheesecakes zijn een goede ontbijtoptie. Het is heel eenvoudig om ze te bereiden, ze worden meestal gekookt in een koekenpan, maar we bieden ook een andere optie - om bananensyrniki in de oven te koken.
Cheesecakes met banaan
Wij hebben nodig:
- - 500 g kwark 9%;
- - 100 gram bloem;
- - 100 ml slagroom;
- - 80 g suiker;
- - 2 eieren;
- - 2 bananen.
Meng kwark met twee eieren, voeg suiker toe. Schil de banaan, snijd in kleine blokjes, voeg toe aan de wrongelmassa, meng. Voeg bloem toe, kneed het deeg van deze componenten.
Vorm met natte handen kaaskoekjes van het deeg, bak ze goudbruin in boter of plantaardige olie. Serveer met slagroom.
Bananen cheesecakes in de oven
Wij hebben nodig:
- - 500 g kwark;
- - 100 gram bloem;
- - 100 g suiker;
- - 1 ei;
- - 1 banaan.
Snijd de gepelde banaan in blokjes, meng met kwark. Voeg 2 eetlepels bloem, ei, suiker toe en meng voorzichtig. Vorm wrongelcakes, rol in bloem.
Bedek een bakplaat met folie, bestrijk met plantaardige olie. Leg de bananen cheesecakes op de folie, bak ze 15 minuten op 200 graden in de oven, draai ze dan om en bak nog eens 10 minuten.
