Veenbessen worden al lang beschouwd als een geneeskrachtige bes. Het werd gebruikt voor voedsel en voor de bereiding van verschillende medicijnen. Genezers hebben zich herhaaldelijk tot de natuurlijke gave gewend voor hulp bij de behandeling van complexe ziekten. Waarom is cranberry nuttig en zijn er contra-indicaties voor het gebruik ervan?
Chemische samenstelling
Veenbessen zijn rijk aan fructose, glucose, sucrose en veel vitamines en organische zuren. Een grote hoeveelheid vitamine B, A en C in combinatie met organische zuren heeft een gunstig effect op het hele lichaam en activeert de beschermende functies. Bovendien bevatten veenbessen een aanzienlijke hoeveelheid ijzer, kalium, magnesium, fosfor en andere nuttige sporenelementen.
Gunstige eigenschappen
Volgens zijn geneeskrachtige eigenschappen nemen veenbessen een van de leidende plaatsen in het dieet van een gezond dieet in. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken wanneer:
- een verkoudheid
- kankers
- problemen van het urogenitale systeem (vooral effectief bij blaasontsteking)
- zwangerschap
- spataderen (voorkomt bloedstolsels)
Cranberry is een uitstekend natuurlijk antibioticum, het bestrijdt effectief verschillende infecties. Daarom is het even nuttig voor kinderen als voor volwassenen.
Experts raden het gebruik van cranberrysap en infusies aan voor mensen met cardiovasculaire problemen als preventie van hartaanvallen en beroertes.
De bes bevat een grote hoeveelheid antioxidanten, dat wil zeggen dat het anti-aging eigenschappen heeft. Veenbessen worden vaak gebruikt in verschillende cosmetica.
Contra-indicaties
De bes moet met voorzichtigheid worden gebruikt bij patiënten met maagzweren en zweren in de twaalfvingerige darm.
Om ervoor te zorgen dat de cranberry-eigenschappen je lang van dienst zijn, kan de bes worden gedroogd of ingevroren en verder worden gebruikt om compotes, thee en afkooksels te maken.
