In het winterseizoen staat ons lichaam onder stress, dus we eten meer dan we zouden moeten. Door op voedsel te leunen, krijgen we extra calorieën binnen, waar we niet gemakkelijk vanaf komen, gezien de verminderde mobiliteit in deze periode. Om onaangename gevolgen te voorkomen, moet u de voorbereiding van uw winterdieet intelligent benaderen.
- Allereerst moet u uw vetinname verminderen. Vet vlees moet van het dieet worden uitgesloten en worden vervangen door mager vlees - kalkoen, kip, kalfsvlees. In deze periode is het beter om eventuele worsten te vergeten.
- Groenten zorgen in de winter voor de nodige energieboost en evenwichtige voeding. Salades van bieten, wortelen, kool, pompoen en radijs zullen het lichaam voorzien van voedingsstoffen en vitamines, maar ze moeten niet worden gekruid met mayonaise, maar met natuurlijke yoghurt of olijfolie met citroensap.
- Om de immuniteit te behouden, is het belangrijk om fruit te eten zoals bananen, vijgen, pruimen, rozijnen, dadels; compote van gedroogd fruit is erg handig. Als je iets zoets wilt, geef je liever de voorkeur aan honing of rozijnen, deze producten activeren de stofwisseling en zijn goed voor hart en lever.
- Fractionele voeding is nuttig omdat je er nooit dik van zult worden als je 5-6 keer per dag kleine porties eet, waardoor je de hoeveelheid calorieën onder controle houdt. Het geschatte caloriegehalte van het winterdieet mag niet hoger zijn dan 2000 kcal per dag.
- Om de weerstand tegen seizoensgebonden infecties te vergroten, wordt aanbevolen om het dieet aan te vullen met voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren: vette variëteiten van zeevis (makreel, heilbot, haring, zalm), noten, zaden, peulvruchten met toevoeging van plantaardige oliën. Het is ook mogelijk om farmaceutische preparaten te nemen die omega-3 en omega-6 vetzuren bevatten.
- In de winter verliezen we veel vocht door kunstmatige verwarming, dit heeft invloed op de algemene gezondheid en conditie van de huid. Om uitdroging te voorkomen, is het noodzakelijk om het vochtverlies te herstellen met schoon of mineraalwater. De norm voor een volwassene is minimaal 1,5 liter vloeistof per dag.
