De juiste voeding is, in tegenstelling tot bestaande diëten, voor iedereen geschikt. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat je niet alleen goed moet eten om af te vallen. Goede voeding moet een manier van leven worden.
De belangrijkste wet van een gezonde voeding is dat de hoeveelheid energie die aan het lichaam wordt geleverd, moet overeenkomen met de hoeveelheid die wordt verbruikt. Helaas wordt deze regel in moderne omstandigheden vaak overtreden. Gemaksvoedsel, zoete frisdrank is verre van het meest bruikbare en gezonde voedsel, hoog in calorieën en laag in voedingswaarde. Als gevolg hiervan slaat het lichaam overtollige energie op in de vorm van vet en lijdt de persoon aan obesitas en alle bijbehorende ziekten.
Bij een gezonde levensstijl moet voeding gevarieerd zijn, met een grote hoeveelheid micro- en macro-elementen.
Een belangrijke factor bij goede voeding is de naleving van de voedselinname. Je moet fractioneel eten, in kleine porties. Calorieën moeten worden geteld.
De principes van goede voeding
1. De hoeveelheid gegeten groenten en fruit moet minimaal 400 gram per dag zijn. Dat komt neer op ongeveer vijf handenvol van een volwassene. Groenten en fruit hoeven niet vers te zijn, ze kunnen gedroogd, gekookt of ingevroren zijn. Het belangrijkste is om de variëteit in hun consumptie te observeren.
2. Drink twee liter water per dag. Het gebruik van water ligt in het feit dat het de waterhuishouding in het lichaam herstelt, de werking van het spijsverteringsstelsel verbetert. Hierdoor zien je huid en haar er gezond uit.
3. Probeer geen enkelvoudige koolhydraten te eten, die in grote hoeveelheden voorkomen in zoete, meelproducten, fastfood. Natuurlijk moet je snoep niet helemaal opgeven, omdat de hersenen zich voornamelijk voeden met glucose. U kunt melkchocolade vervangen door bittere, roombotercake met lichte wrongel.
4. Maak er een regel van om de ochtend te beginnen met een bord pap gekookt in water. De beste ontbijtgranen zijn havermout, rijst of boekweit. Je kunt er een beetje olie en fruit aan toevoegen.
5. Leer om ongezonde voedingsmiddelen met veel calorieën te vervangen door gezondere. Je kunt bijvoorbeeld kip of kalkoen vervangen door vet varkensvlees.
6. Goede voeding omvat niet frequent alcoholgebruik.
Als u alle principes van goede voeding volgt, zult u zich al snel gezonder, lichter en actiever voelen.
