Meloen is een sappige vrucht die in de 16e eeuw vanuit het oosten naar Rusland werd gebracht. Heerlijke delicate smaak, zoet aroma en tonische eigenschappen zijn niet de hele lijst van meloenkwaliteiten. Het is lange tijd een waardevol hulpmiddel geweest bij de behandeling en preventie van vele ziekten.
Chemische samenstelling
Meloenpulp is rijk aan vitamine C, groep B, natrium, kalium, ijzer en calcium. De gunstige samenstelling van meloen omvat ook foliumzuur en niacine.
Gunstige eigenschappen
- Meloen lest de dorst goed en kalmeert het zenuwstelsel, normaliseert de cardiovasculaire activiteit.
- Meloen wordt ook gebruikt bij reuma en als diureticum en antitoxisch middel.
- Systematische consumptie van meloen verhoogt hemoglobine en versterkt het immuunsysteem.
- Vanwege de zweetdrijvende eigenschappen wordt aanbevolen om de geurige vrucht in de voeding op te nemen als adjuvans voor geelzucht en waterzucht.
- Daarnaast bevat meloen enzymen die bijdragen aan de normale werking van het maag-darmkanaal. De vrucht heeft een mild laxerend effect bij constipatie en aambeien.
- Meloenzaden kunnen ook worden gegeten. Ze zijn vooral nuttig voor mannen: ze vergroten de mannelijke kracht en helpen bij de behandeling van de prostaat.
- Meloenzaden en pulp worden ook gebruikt als een anthelminticum.
- Het cosmetische effect van de foetus is ook belangrijk. Bij afwezigheid van een allergische reactie kunnen maskers gemaakt worden van de meloenpulp. Ze helpen bij het wegwerken van sproeten, acne en ouderdomsvlekken.
- Een andere mooie eigenschap van meloen is het lage caloriegehalte. Door zijn voedingseigenschappen helpt de vrucht om overgewicht te bestrijden.
Contra-indicaties
Om indigestie te voorkomen, mag meloen niet worden gemengd met ander voedsel. De vrucht moet een half uur tot een uur na de hoofdmaaltijd worden gegeten.
Grote en frequente consumptie van meloen kan pijn in de darmen, diarree veroorzaken.
