Het assortiment ontbijtgranen breidt zich voortdurend uit. Er zijn gepofte tarwe, maïs, rijst en andere producten te koop die niet extra hoeven te worden gekookt. Dit is precies de reden waarom ontbijtgranen veel ouders aantrekken, en kinderen zijn er dol op vanwege hun aangename smaak.
instructies:
Stap 1
Ontbijtgranen worden onder hoge druk gemaakt van geselecteerde tarwekorrels. Tijdens het productieproces zwellen granen op, worden ze groter en verliezen ze stevigheid. Dit alles leidt ertoe dat de output een zeer licht, bijna gewichtloos product is dat zonder verdere bewerking kan worden geconsumeerd. Trouwens, de technologie voor de productie van gepofte tarwe lijkt erg op de productie van popcorn en popcorn.
Stap 2
Gepofte tarwe vereist, zoals de meeste instant-ontbijten, geen extra verwerking. Je hoeft alleen maar de granen in een bord te gieten, melk of yoghurt te schenken en het ontbijt is klaar. Sommige huisvrouwen gebruiken gepofte tarwe om heerlijke desserts te maken. Bovendien kan het zowel als hoofdingrediënt dienen als ter decoratie van het gerecht.
Stap 3
Gepofte tarwe wordt geproduceerd met of zonder glazuur. Om het scala aan smaken uitgebreid te maken, gebruiken fabrikanten verschillende glazuur: honing, chocolade, karamel. Natuurlijk verhogen al deze smaken het caloriegehalte van gepofte tarwe. De gemiddelde energiewaarde van het product is dus 366 kcal per 100 g.
Stap 4
De voordelen van het eten van gepofte tarwe is een zeer controversieel onderwerp. Het feit is dat dit product een bron van hoogwaardige koolhydraten is, maar als het overmatig wordt geconsumeerd, kan het overgewicht veroorzaken. Iemand die zelfs maar een beetje gepofte tarwe heeft gegeten, voelt zich snel vol, de honger gaat voorbij. Alleen in het maagdarmkanaal blijft dit product niet lang goed. Maar er is nog steeds een pluspunt van gepofte tarwe. Het bevat een grote hoeveelheid vezels, wat een gunstig effect heeft op het lichaam.
Stap 5
Als je goed kijkt naar de samenstelling van gepofte tarwe, valt het niet mee. Een ingrediënt als suiker is opvallend. Het komt voor in de meeste ontbijtgranen, omdat dit product vooral bedoeld is voor kinderen. En zoete smaak is een grote hulp om de liefde van kleine consumenten te winnen. Havermout bevat iets minder suiker.
Stap 6
Sommige producenten van gepofte tarwe produceren grote hoeveelheden product met honingsmaak. Deze ontbijtjes bevatten veel suiker. Maar overmatige consumptie van dergelijk droog voedsel kan tandproblemen bij kinderen en overgewicht bij volwassenen veroorzaken. En in het algemeen, om het product er aantrekkelijk uit te laten zien, worden er smaakstoffen, smaakversterkers en emulgatoren aan toegevoegd. Dit alles maakt gepofte tarwe niet nuttig, maar kan integendeel allergieën veroorzaken.
